Артём Савельев

Говяжий костный бульон — тёплое осеннее блюдо, которое насыщает, согревает и поддерживает организм благодаря долгому томлению и коллагену из костей.

Огуречные рулеты с крабовым кремом добавляют осеннему меню свежесть и лёгкость: плотные огурцы, густой крем и яркая подача делают их идеальной сезонной закуской.

Полезные жиры — основа здорового рациона, но избыток неправильных жиров может нанести вред. Разбираемся, в каких продуктах жиров больше всего и как выбрать те, что работают на здоровье.

Грибной бульон осенью приобретает особенно насыщенный лесной аромат: обжаренные грибы, мягкое томление и правильные овощи превращают его в тёплое, уютное блюдо.

Осеннее рагу с сардельками объединяет сезонные овощи, мягкий аромат и простое приготовление, превращая обычный ужин в тёплое домашнее блюдо.

Куриный бульон с лимоном — лёгкое зимнее блюдо, в котором сочетание цитруса и тёплого бульона создаёт свежий, яркий и согревающий вкус.

Кефир остаётся одним из самых обсуждаемых продуктов: одни считают его суперфудом, другие — источником дискомфорта. Разбираемся, что на самом деле даёт этот напиток нашему организму.

Картофельная паста — густое, уютное зимнее блюдо с ароматом жареного лука и зелени, которое сочетает простоту и насыщенный домашний вкус.

Канапе с красной рыбой и огурцом дарят свежесть и лёгкость зимнему столу, сочетая деликатесный вкус и быстрый способ приготовления в одном эффектном рецепте.

Рыбная молочная похлёбка по-беломорски сочетает мягкость, насыщенный вкус и северные традиции, создавая идеальное зимнее блюдо с комфортной текстурой и тёплым характером.

Домашние заготовки годами стоят на полках, но безопасный срок их хранения значительно короче. Эксперт объясняет, как выбирать температуру и крышки, чтобы продукты не утратили качество.

Песочное печенье с миндалём и ванилью превращается в ароматный зимний десерт с мягкой текстурой и уютным вкусом, идеально подходящий для домашних вечеров.