Артём Савельев

Запивать алкоголь водой — простая привычка, которая помогает поддерживать водный баланс и уменьшить обезвоживание, но не отменяет вред спиртного.

Жюльен с грибами сочетает простые ингредиенты, насыщенный вкус и кремовую текстуру, оставаясь идеальным горячим блюдом для дома и праздника.

Апельсиновый глинтвейн сочетает тепло вина, цитрусовую свежесть и пряности, создавая уютный зимний напиток для спокойных вечеров.

Начать правильно питаться с нового года проще, если заранее продумать праздничное меню, не переедать и соблюдать базовый баланс воды и еды.

Идеальные котлеты зависят не от рецепта, а от ваших решений. Разбираем три ключевых шага, которые делают котлеты сочными, ароматными и стабильно удачными.

Сливочный суп из лисичек — северная классика с глубоким грибным вкусом. Рассказываем, почему это блюдо заслуживает места в вашей домашней кулинарной книге.

Лапша Buldak – это больше, чем фастфуд. Разбираем, почему "огнённая курица" стала мировым феноменом и чему домашняя кухня может у неё научиться.

Буженина — простое и надёжное блюдо для праздника и будней. Рассказываем, как запечь свинину сочной, ароматной и идеально подходящей и для горячего, и для нарезки.

Обезжиренные продукты, соки и газировка кажутся безобидными, но именно они чаще всего вредят здоровью. Разбираем, что стоит исключить из рациона и чем заменить.

Гарнир может испортить даже идеально приготовленный ужин. Рассказываем, какие ошибки делают чаще всего и как превратить гарнир в главный союзник вкуса.

Похлёбка в северном стиле — густой и сытный суп для холодного времени года. Почему сочетание мяса, круп и овощей остаётся универсальным решением.

Сугудай из сига — северный ответ севиче. Почему сырая рыба с луком и маринадом стала частью российской гастрономической традиции.