Завтрак с подвохом: кому стоит отказаться от яблока натощак

Есть яблоки натощак большинству здоровых людей безопасно, однако при проблемах с ЖКТ они могут спровоцировать дискомфорт, отметила молекулярный биолог, нутрициолог Юлия Дробышева. О том, кому не стоит употреблять эти фрукты на голодный желудок, специалист рассказала жителям Магаданской области в беседе с EcoSever.

Строгого запрета на употребление яблок натощак нет, для здорового человека эти фрукты не представляют опасности, говорит специалист.

"Раньше даже говорили, что съеденное яблоко натощак это яблоко красоты. Есть ситуации, когда это может вызывать дискомфорт, поэтому и появилось убеждение, что нельзя", — рассказала Дробышева.

Специалист уточнила, что негативные ощущения могут возникать у людей с проблемами с желудочно-кишечным трактом или чувствительной эмалью зубов.

"Это будет вредно для людей, у кого есть риск гастрита или язвенных болезней, может усилиться изжога, которая вызывает боль. В кожуре яблок содержится много клетчатки, она усиливает перистальтику и может вызвать вздутие. Наличие сорбитола и пектина в яблоках может дать послабляющий эффект", — подчеркнула она.

Нутрициолог отметила, что плод содержит фруктозу, что важно учитывать людям, контролирующим уровень сахара в крови.

По словам эксперта, снизить возможные риски можно, если сочетать яблоко на завтра с другими продуктами питания.

"Лучше его сочетать с какими-нибудь белками, лучше молочными, с йогуртами, творогом, либо запивать водой. Хорошо, если яблоко — это часть завтрака", — говорит Дробышева.

Людям с заболеваниями желудка она особенно рекомендовала есть яблоки не отдельно, а в составе утреннего приема пищи.