Наталья Поливанова

Компот из сухофруктов с апельсинами и ликёром — это не только уютно, но и по-настоящему празднично. Как сделать из привычного напитка десерт для особого случая.

Куриные рулетики с черносливом и орехами — эффектная и сочная закуска, которая станет украшением праздничного стола. Минимум усилий и максимум вкуса в каждом кусочке.

Как сохранить оливье вкусным на несколько дней после праздника? Простые правила подготовки и хранения помогут продлить новогоднюю магию.

Ароматные хрустящие круассаны можно приготовить всего за 15 минут. Узнайте простой способ, который заменяет сложное слоёное тесто и даёт отличный домашний результат.

Торт "Сливочные облака" — сочетание нежнейшего суфле, пропитанного бисквита и шоколада. Готовится просто, а вкус — настоящее облако удовольствия.

Лёгкий и яркий салат с креветками, грейпфрутом и авокадо впечатляет свежестью и эстетикой. Узнайте, как приготовить «Коралловый риф» и заменить привычные салаты новым гастрономическим акцентом.

Русский Север удивляет сочетанием рыбы, ягод и древних традиций — а за отдельными блюдами сюда приезжают специально.

Пять эффектных новогодних десертов, которые готовятся за считанные минуты, — порадуйте гостей простыми и яркими сладостями, не проводя весь вечер у плиты.

Немецкие айеркухены — плотные, сытные и хрустящие по краям блины, которые заменят полноценный обед. Узнайте, как приготовить этот блинный хит у себя дома.

Нежные творожные конвертики в хрустящем лаваше готовы всего за несколько минут. Узнайте простой рецепт завтрака, который понравится всей семье и отлично впишется в утренний ритм.

Блины на минеральной воде получаются тонкими, кружевными и удивительно нежными. Узнайте, как газировка превращает простое тесто в ажурное чудо на сковороде.

Заварной способ приготовления помогает сделать тонкие блины прочными и ажурными. Узнайте, как добиться идеальной эластичности и забыть о рвущихся блинчиках.