
Лёд с листом смородины освежает и лечит сразу
Вы когда-нибудь пробовали заготовить обычный отвар смородинового листа не в банку, а в морозилку? Такой лёд — не просто освежение в жару. Он действует как натуральный тоник для кожи и может спасти от мелких воспалений. Не зря смородиновый лист в народной медицине ценился не меньше ягод — ведь именно в нём скрыты эфирные масла и фитонциды.
Почему стоит сделать именно так
Сезон молодых смородиновых листьев — с мая по июль. Именно в это время листочки полны ароматических веществ, которые раскрываются при заваривании. На Руси наши бабушки сушили листья для чая и делали настои для здоровья. Сегодня мы берём этот принцип и даём ему новую форму — замораживаем отвар в кубиках.
Интересный факт: смородиновый лист традиционно добавляли не только в чай, но и в квашеные огурцы — за его антисептические свойства и пряный аромат. А кто-то и сейчас делает косметические примочки с этим настоем!
Рецепт: готовим лёд из отвара смородинового листа
Вам потребуется:
- 2 горсти свежих или сушёных листьев чёрной смородины
- 500 мл воды
- форма для льда
Промойте листья под проточной водой. Залейте горячей водой и доведите до кипения. Варите на медленном огне 5-7 минут. Снимите с плиты и дайте настояться под крышкой 30 минут. Процедите отвар, остудите до комнатной температуры. Разлейте по формочкам и заморозьте.
Кубики можно использовать утром для протирания лица, добавлять в чай или даже класть в воду с лимоном — получится натуральный освежающий напиток.
Как ещё можно использовать такой лёд
Если протирать им кожу, он поможет стянуть поры и освежить цвет лица — особенно полезно в летнюю жару. Смородиновый отвар известен лёгким противовоспалительным действием. Можно добавить пару кубиков в воду для ополаскивания волос — эффект свежести и природный аромат гарантированы.
Если у вас дома остались сушёные листья после зимы — не спешите их выбрасывать. Отвар из них можно готовить точно так же. Главное — не использовать старые жёлтые листья, в них уже мало полезных веществ.
Подписывайтесь на Экосевер