Григорий Шершнёв

Поздняя осень — время борща. Узнай, как приготовить насыщенный суп на говяжьем бульоне, который согреет тело и душу в холодный день.

Осенний десерт, в котором живёт лето: ароматный мармелад из смородины сохраняет витамины и уют, напоминая о простых радостях детства.

Начни день с пользы и вкуса: тост с авокадо и микрозеленью редиса — идеальный завтрак для осеннего утра, когда хочется лёгкости и энергии.

Когда холод стучится в окна, спасает не чай, а тарелка наваристого супа. Узнай, как приготовить северное блюдо из оленины и корня сельдерея.

Осенний десерт, пропитанный ароматом северных ягод и свежих сливок. Узнай, как приготовить мороженое из морошки, чтобы вернуть тепло лета.

Треска в берёзовом маринаде — блюдо с северным характером: простое, ароматное и душевное. Натуральный маринад придаёт рыбе мягкость и лёгкий привкус леса.

Блинчики из ржаной муки с ягодным соусом — аромат осени и вкус уюта: мягкие, полезные и нежные, с лёгким напоминанием о лете и домашнем тепле.

Нежный творожный крем с микрозеленью базилика — блюдо, которое сочетает свежесть, пользу и уют. Простая осенняя радость, возвращающая энергию и тепло.

Цитрусовый мармелад с лаймом и апельсином — солнечное лакомство, которое бодрит, укрепляет иммунитет и дарит лето даже посреди зимы.

Овощное рагу с томатами и фасолью — густое, ароматное блюдо, которое согревает, насыщает и превращает обычный ужин в праздник домашнего тепла.

Осенние пирожки с мясом и перцем чили — это уют с характером: привычное тесто, пряная начинка и лёгкий жар, который согревает лучше пледа.

Осенний вариант джоллоф-риса с тыквой, специями и кокосовым акцентом: яркое блюдо, которое согреет в холодный вечер и подарит солнечное настроение.