Зимняя пробежка
Зимняя пробежка
Валерия Климова Опубликована сегодня в 10:37

От витаминов до допинга — одна ложка: как спортивное питание превращается в лотерею со здоровьем

Понял. Ниже — рерайт по правилам, с сохранением всех фактов и цитат, оформленный в журналистском стиле.


Спортивное питание давно перестало быть уделом профессиональных атлетов — сегодня его активно применяют любители, стремящиеся улучшить форму и самочувствие. Но за внешней простотой банок и упаковок скрывается сложная система, требующая профессионального подхода. Об этом рассказал эксперт по спортивной медицине и антидопинговой безопасности РФ Пётр Лидов в беседе с изданием MosTimes.

Много значений одного термина

По словам специалиста, понятие "спортивное питание" часто используется слишком широко. В действительности оно включает разные категории продуктов — от обогащённых смесей до отдельных ингредиентов, применяемых под конкретные цели.

"Спортивное питание имеет несколько значений, может относиться к обогащённым или обеднённым смесям, или к отдельно взятым ингредиентам, к специализированным продуктам питания для спорта", — отметил Лидов.

Эксперт пояснил, что такие продукты создаются для точечных задач: восполнить дефициты, скорректировать состав тела, повысить выносливость или поддержать иммунитет. Однако даже качественные добавки требуют грамотного подбора — их эффективность напрямую зависит от состояния организма и уровня нагрузки.

Когда польза превращается в риск

По словам Лидова, основная опасность заключается в самостоятельном назначении спортивного питания. Без анализа потребностей и консультации со специалистом человек рискует навредить себе, нарушить обмен веществ или даже столкнуться с нарушением антидопинговых правил.

"Можно очень серьёзно в этом деле поплатиться здоровьем, не факт, что сумеете себе дать ту дозировку, которая необходима. Можно всё наоборот сделать. Плюс ко всему в этом питании может быть допинг", — подчеркнул эксперт.

Он напомнил, что некоторые компоненты могут содержать запрещённые вещества, особенно если продукт произведён без должного контроля. Даже незначительное превышение дозировки или неверное сочетание добавок способно привести к нежелательным последствиям.

Отсутствие контроля и сертификации

По словам Лидова, ещё одна проблема — отсутствие в России полноценной системы сертификации спортивного питания. Лабораторный контроль проводится выборочно, а в розничной продаже нередко встречаются товары с непроверенным составом. В результате даже добросовестный покупатель не может быть уверен в качестве продукта.

Эксперт отметил, что при таких условиях только консультация со специалистом может сделать использование спортивного питания безопасным. Без профессионального сопровождения покупка и приём подобных средств превращаются, по выражению Лидова, "в рискованную лотерею".

Автор Валерия Климова
Валерия Климова — врач-диетолог и обозреватель Ecosever, специалист по рациональному питанию, метаболическому здоровью и профилактике заболеваний.
Редактор Светлана Ёлкина
Светлана Ёлкина — журналист, корреспондент Экосевер

Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

Скоростной закусочный пирог из слоёного теста: не успеете моргнуть — а его уже нет 08.02.2026 в 16:38

Этот слоёный пирог готовится за считанные минуты и пахнет так, что устоять невозможно. Узнайте, что делает его особенным и почему он всегда выходит идеальным.

Читать полностью »
Этот ингредиент творит чудеса прямо в духовке: печень тает, как сливочное масло 08.02.2026 в 14:23

Говяжья печень в кефире — мягкая, сочная и без горечи. Простое блюдо с ароматным соусом и сливочным пюре, которое станет хитом домашнего меню.

Читать полностью »
Тает на языке и пахнет летом: как приготовить самый нежный малиновый пирог с хрустящей корочкой 08.02.2026 в 12:16

Как приготовить нежный малиновый пирог с хрустящей корочкой и ароматной начинкой. Простой рецепт, который покорит всех сладкоежек.

Читать полностью »
Когда блин печётся как пирог: финский рецепт, который удивит даже опытного кулинара 08.02.2026 в 7:01

Блины без сковороды? Финский паннукакку запекается прямо в духовке и сворачивается в нежный рулет с начинкой — просто, быстро и вкусно.

Читать полностью »
Как сделать из обычной моркови деликатес: секрет — в мёде и одной веточке тимьяна 08.02.2026 в 5:49

Как из обычной моркови сделать ароматный гарнир и продлить ей свежесть на месяц? Рецепт с мёдом и тимьяном раскрывает оба секрета.

Читать полностью »
Масленица с ароматом эспрессо: блины, которые заменят утренний кофе 07.02.2026 в 18:38

Как превратить обычные блины в десерт с ароматом утреннего эспрессо? Рецепт кофейных блинов раскрывает секрет идеального завтрака с характером.

Читать полностью »
Пельмени без лепки: хитрый способ, который экономит время, но не экономит на вкусе 07.02.2026 в 17:26

Можно ли приготовить домашние пельмени долгих часов на кухне? Шеф-повар Павел Шолохов поделился способом, который сэкономит время и не уступит по вкусу классике.

Читать полностью »
Забудьте про колбасу: эта свиная лопатка исчезает с тарелки быстрее сервелата — секрет в маринаде 07.02.2026 в 16:31

Обычная свиная лопатка превращается в сочный деликатес с хрустящей корочкой — рецепт, который заставит забыть о магазинной ветчине.

Читать полностью »