Зимняя пробежка
Зимняя пробежка
Валерия Климова Опубликована 11.02.2026 в 10:37

От витаминов до допинга — одна ложка: как спортивное питание превращается в лотерею со здоровьем

Понял. Ниже — рерайт по правилам, с сохранением всех фактов и цитат, оформленный в журналистском стиле.


Спортивное питание давно перестало быть уделом профессиональных атлетов — сегодня его активно применяют любители, стремящиеся улучшить форму и самочувствие. Но за внешней простотой банок и упаковок скрывается сложная система, требующая профессионального подхода. Об этом рассказал эксперт по спортивной медицине и антидопинговой безопасности РФ Пётр Лидов в беседе с изданием MosTimes.

Много значений одного термина

По словам специалиста, понятие "спортивное питание" часто используется слишком широко. В действительности оно включает разные категории продуктов — от обогащённых смесей до отдельных ингредиентов, применяемых под конкретные цели.

"Спортивное питание имеет несколько значений, может относиться к обогащённым или обеднённым смесям, или к отдельно взятым ингредиентам, к специализированным продуктам питания для спорта", — отметил Лидов.

Эксперт пояснил, что такие продукты создаются для точечных задач: восполнить дефициты, скорректировать состав тела, повысить выносливость или поддержать иммунитет. Однако даже качественные добавки требуют грамотного подбора — их эффективность напрямую зависит от состояния организма и уровня нагрузки.

Когда польза превращается в риск

По словам Лидова, основная опасность заключается в самостоятельном назначении спортивного питания. Без анализа потребностей и консультации со специалистом человек рискует навредить себе, нарушить обмен веществ или даже столкнуться с нарушением антидопинговых правил.

"Можно очень серьёзно в этом деле поплатиться здоровьем, не факт, что сумеете себе дать ту дозировку, которая необходима. Можно всё наоборот сделать. Плюс ко всему в этом питании может быть допинг", — подчеркнул эксперт.

Он напомнил, что некоторые компоненты могут содержать запрещённые вещества, особенно если продукт произведён без должного контроля. Даже незначительное превышение дозировки или неверное сочетание добавок способно привести к нежелательным последствиям.

Отсутствие контроля и сертификации

По словам Лидова, ещё одна проблема — отсутствие в России полноценной системы сертификации спортивного питания. Лабораторный контроль проводится выборочно, а в розничной продаже нередко встречаются товары с непроверенным составом. В результате даже добросовестный покупатель не может быть уверен в качестве продукта.

Эксперт отметил, что при таких условиях только консультация со специалистом может сделать использование спортивного питания безопасным. Без профессионального сопровождения покупка и приём подобных средств превращаются, по выражению Лидова, "в рискованную лотерею".

Автор Валерия Климова
Валерия Климова — врач-диетолог и обозреватель Ecosever, специалист по рациональному питанию, метаболическому здоровью и профилактике заболеваний.
Редактор Светлана Ёлкина
Редактор "Экосевера", эксперт по региональной аналитике, историк по образованию и профессиональный литератор. Член СЖР. Более 15 лет исследует социальные и экологические процессы, работая на стыке документалистики и психологии.

Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

Пирожковый триумф на кухне: правила обращения с картофелем и треской для хруста и вкуса 07.04.2026 в 14:41

Как приготовить пирожки с треской, которые не разваливаются в сковороде: проверенные приемы работы с картофелем, рыбой и температурой жарки.

Читать полностью »
Полезный завтрак без лишних трат: почему домашний йогурт получается гуще и вкуснее магазинного 07.04.2026 в 12:33

Натуральный йогурт может быть гуще и полезнее магазинного, если знать пару профессиональных секретов приготовления, доступных каждому на обычной кухне.

Читать полностью »
Сила океана: почему именно голубые продукты стали главным трендом здорового питания 07.04.2026 в 10:24

Пора узнать, что такое голубые продукты, как выбрать свежую рыбу и морепродукты, и почему они превосходят мясо по пользе и экологичности.

Читать полностью »
Жидкое золото в ложке: почему этот продукт  работает лучше дорогих аптечных добавок 06.04.2026 в 20:13

Этот продукт десятилетиями пылился на полках, но современные гастрономические тренды и биохимия доказали его исключительную ценность для организма.

Читать полностью »
Гастрономическая алхимия изменит ваши знания о мёде и чесноке: просто соедините их в одной банке 06.04.2026 в 19:08

Два повседневных продукта способны преобразить кулинарные привычки и пользу для садовых растений, если соединить их правильным образом в одной банке.

Читать полностью »
Первый рис комом: как профессиональные способы варки риса позволяют избежать слипания 06.04.2026 в 17:57

Проблема липкого гарнира решается не интуицией, а пониманием физических процессов, происходящих внутри каждой крупинки во время термической обработки.

Читать полностью »
Пасхальные яйца с сюрпризом: популярные способы окрашивания оказались небезопасными 06.04.2026 в 15:09

Биохимик Юлия Дробышева рассказала MosTimes, чем нельзя окрашивать пасхальные яйца.

Читать полностью »
Секрет токийских кондитерских: узнайте правила создания пышного чизкейка без трещин и оседания 05.04.2026 в 10:13

Знаменитый японский десерт славится своей неповторимой текстурой, напоминающей облако, но за внешней простотой скрывается точный расчет физических процессов.

Читать полностью »

Новости

Листья скрутились и растения поникли до земли: принесёт спасение содержимое кухонной полки
Горький вкус и едкий парфюм: какой невидимый враг в июне тайно уничтожает кусты малины
Неожиданный яд для хрупких корней: из-за чего многолетний метод подкормки оказался ошибкой
Муравьи обосновались на грядках: колонии стремительно покидают участки после применения этой приманки
Времени на раздумья нет: почему огуречные кусты внезапно останавливаются в развитии в июне
Грядки превратятся в сырое место: как спасти корни лука от загнивания после затяжных дождей
Вместо мелкого гороха: какое простое действие в июне заставит картофель бешено наращивать клубни
За пару недель в гнилую труху: как распознать скрытую атаку вредителей, пока они не сожрали весь лук и морковь