Ученые нашли способ прокормить человечество

http://img.ecosever.ru/article/1/2/2/4122.jpeg

Ученые нашли способ прокормить человечество

По мнению ученых из разных стран, независимо друг от друга разрабатывающих программу преодоления вероятного продовольственного кризиса, хорошей альтернативой привычным нам сегодня натуральным продуктам могут стать некоторые виды насекомых и паукообразных.

Более того, уже сейчас специалисты рекомендуют периодически употреблять их в пищу.

«В будущем насекомые могут стать для человека одним из основных источников белка, витаминов, клетчатки и насыщенных жирных кислот», - говорит Мауро Серафини из Университета Терамо.

Кроме этого, ученым удалось выяснить, что содержание антиоксидантов в сушеных муравьях, цикадах, кузнечиках и гусеницах шелкопряда в разы превышает этот показатель в апельсиновом соке и оливковом масле.

Читайте также: Наш новый хлеб - жуки и тараканы

Фото: belnovosti.by

Image

Тайфун «Кроса» во Владивостоке пока не причинил вреда городу

Из оперативного штаба по ликвидации последствий непогоды, которая обрушилась на Владивосток, сообщили, что значительных разрушений и критических ситуаций в городе пока не было.

Image

Пробы воды с пляжей Хакасии оказались не соответствующими стандартам

На пляжах Хакасии на минувшей неделе были выявлены нестандартные пробы воды по микробиологическим характеристикам.

Image

В мозге есть бактерии, и он может "сглазить"

Мозг человека настолько сложен, что до сих пор удивляет ученых. Что еще стало о нем известно в последнее время?

Image

Точечное стирание памяти может стать реальностью

Проведя серию экспериментов с грызунами, учёные доказали, что точечное удаление и подавление неприятных воспоминаний вполне возможно. Эксперименты открывают новые перспективы в психотерапии и исследованиях мозга.