Наталья Поливанова

Крем-суп из чечевицы с копчёной паприкой — уютное осеннее блюдо с дымным ароматом и бархатной текстурой. Простые ингредиенты — глубокий вкус.

Спаржа в кляре с лимонным соусом — тёплое и лёгкое блюдо с хрустящей корочкой и цитрусовой свежестью. Осенний комфорт без лишней тяжести.

Северный чай из чабреца и иван-чая по-салехардски — напиток, который возвращает тепло и силу природы. Узнайте, как заварить его правильно и почувствовать вкус Севера.

Пряная запеканка из ЮАР, в которой мясо, специи и лёгкая сладость превращаются в гармонию вкуса. Узнайте, как приготовить аутентичный боботи дома.

Северный суп с муксуном и таёжными травами — простое, но изысканное блюдо, которое возвращает тепло даже в самый холодный день. Узнайте, как раскрыть вкус Севера дома.

Ароматная паста с соусом из запечённых овощей — простое и полезное блюдо для любого сезона. Узнайте, как приготовить бархатный соус, сохранив вкус и пользу каждого ингредиента.

Российские молочные продукты могут стать настоящим открытием для иностранных гостей. Узнайте, почему им так трудно привыкнуть к местным молочным вкусам.

Тёплые, мягкие и ароматные — бататовые оладьи с мёдом сделают утро солнечным. Узнайте, как приготовить полезный завтрак без сахара и лишних калорий.

Нежная, сочная и ароматная свинина в медово-соевом маринаде — блюдо, которое объединяет восточные мотивы и домашний уют. Узнайте, как приготовить идеальную карамельную корочку.

Тёплый по настроению и лёгкий по составу — салат с мёдом, орехами и брынзой объединяет сладость и солёность в идеальный осенний баланс.

Нежные куриные тефтели с овощным пюре — уютное блюдо для холодных вечеров. Лёгкое, питательное и полезное — идеальный ужин для всей семьи.

Ароматные оладьи из ржаной муки с черёмухой — уютное зимнее блюдо с вкусом детства. Полезные, нежные и насыщенные — для тёплого утра и душевного завтрака.