Умные едят это: выбирайте продукты, которые включают интеллект, как лампочку

Продукты, которые мы выбираем каждый день, напрямую влияют на ясность ума и способность сосредоточиться. Об этом рассказала нутрициолог, диетолог и специалист по пищевому поведению Ольга Ромашина в беседе с NewsInfo. Она отметила, что правильно составленный рацион помогает не только поддерживать здоровье мозга, но и улучшать концентрацию внимания.

Питание для мозга

Рацион, в котором присутствуют продукты, питающие мозг, способен заметно улучшить когнитивные функции. По словам эксперта, особенно важны источники Омега-3 жирных кислот — например, жирная рыба вроде лосося. Эти вещества поддерживают работу нейронов и помогают сохранять ясность мышления.

"К таким продуктам относятся жирная рыба, например, лосось, богатая Омега-3 кислотами, и ягоды, особенно черника, в ней высокое содержание антиоксидантов. Орехи, семена и тёмный шоколад помогают за счёт витамина Е и флавоноидов улучшить кровоснабжение мозга", — рассказала Ромашина.

Она добавила, что ягоды и орехи помогают защищать клетки мозга от окислительного стресса, а тёмный шоколад может кратковременно повышать концентрацию благодаря природным стимуляторам.

Важные детали рациона

Нутрициолог подчеркнула значение яиц как источника холина — вещества, необходимого для передачи нервных импульсов. Не стоит забывать и о зелёных овощах: шпинат, брокколи и другие листовые культуры содержат витамины группы B, важные для когнитивных функций.

Особое внимание эксперт уделила водному балансу. По её словам, достаточное количество жидкости поддерживает нормальную работу мозга, а кофе и зелёный чай при умеренном употреблении помогают временно повысить концентрацию.

Режим и баланс

Помимо питания, на способность сосредоточиться влияют и привычки образа жизни. Ромашина отметила, что полноценный сон и сбалансированный рацион необходимы для поддержания внимания и умственной активности. Недостаток отдыха и дефицит питательных веществ быстро отражаются на работоспособности и памяти.