Виктория Спирягина

Корреспонденту «ЭкоСевера» рассказали, как в Сусумане готовят уникальный хлеб из рыбы. Это не шутка: вместо муки — сушёная щука, вместо дрожжей — квасцовая закваска. Почему так едят на Севере?

Корреспондент «ЭкоСевера» выяснил, какие три природных запаха на Севере считаются целебными — и что об этом говорит наука. Оказывается, лес и море лечат не только пейзажами.

Залежи медно-никелевых руд в Воронежской области были разведаны еще в 1960-70-х годах. Сегодня по запасам и ресурсам это одна из крупнейших в Европе и третья в России (после почти отработанных Норильского и Кольского регионов) база стратегически важных металлов.

Мало кто из нас может отказаться от утверждения, что любит вкусно поесть. Русский народ со своей богатой и разнообразной кухней испокон веков задавал тон здоровому питанию. Однако сегодня Россия, отдавая дань западной моде, все основательнее переходит на «кухню быстрого приготовления».

То, что человечество меняет Землю, пытаясь подстраивать ее под свои нужды - неоспоримый факт. Вскормленные ею же люди, стали настоящим противником Земли. Катастрофы, вирусы или другие невзгоды...Может ли наша планета адекватно ответить всеуничтожающей индустриализации и устранить противника?

Стоит ли наделять правами животных? Мнения россиян по этому вопросу резко расходятся. 38% опрошенных считают, что эта мера необходима, 38% - называют идею абсурдной, а еще 10 – заявляют, что животными, равно как их правами, не интересуются вовсе...

Самая обсуждаемая тема жарких полемик и горячих дискуссия достигает своего апогея. Согласно современным трактованиям предсказаний древних племен Майя, жить нам остается всего ничего. 21 декабря нам предстоит встретить «конец света».

Саратовский губернатор Радаев полагает, а владелец местной «табачки», ОАО «British American Tobacco», располагает…