Человек, пьющий травяной чай для иммунитета
Человек, пьющий травяной чай для иммунитета
Александр Александров Опубликована 24.12.2025 в 14:15

Чай выжил там, где не должен – в Сочи создали карту морозостойкости российского чая

В России создали генетическую карту морозостойкости чая – РАН

В Сочи завершилось исследование, которое может изменить подход к селекции одной из самых капризных сельскохозяйственных культур. Учёным удалось определить генетические механизмы, позволяющие чайному растению переносить низкие температуры, что особенно важно для регионов с нестабильным климатом. Об этом сообщили в Российской академии наук, комментируя результаты совместной работы российских и китайских специалистов.

Самый северный чай и научный эксперимент

Российский чай считается самым северным в мире. Он произрастает вдоль Черноморского побережья Кавказа, а также на территории Адыгеи, где растения регулярно сталкиваются с холодовыми стрессами. Именно эта особенность сделала культуру удобным объектом для изучения устойчивости к пониженным температурам.

Генетические исследования проводились на специально созданной чайной популяции. Её получили путём скрещивания морозостойкого адыгейского типа и сорта "Колхида", который, напротив, отличается чувствительностью к холоду. Такой контраст позволил учёным точнее отследить, какие гены отвечают за защитные реакции растения.

Стресс-тесты и поиск ключевых генов

В ходе работы растения подвергались разносторонним стресс-тестам, имитирующим воздействие низких температур. Это позволило зафиксировать изменения в активности генов, связанных с адаптацией к неблагоприятным условиям. Анализ охватил широкий спектр потенциальных генетических маркеров.

В результате из множества вариантов были выделены два гена, которые ранее оставались слабо изученными. Именно они продемонстрировали наибольшую активность в защитных механизмах при холодовом воздействии. Эти данные легли в основу первой в мире генетической карты устойчивости российского чая к низким температурам.

Значение открытия и международное сотрудничество

Работа была выполнена исследователями Субтропического научного центра РАН при участии коллег из Аньхойского сельскохозяйственного университета. Международное сотрудничество позволило объединить опыт в области генетики растений и ускорить анализ полученных данных. Результаты исследования расширяют представления о возможностях адаптации чайной культуры.

Создание генетической карты открывает новые перспективы для селекции более устойчивых сортов. Это особенно важно для сохранения и развития чайных плантаций в регионах с риском резких похолоданий. Полученные данные могут быть использованы в дальнейших прикладных исследованиях без изменения природных условий произрастания.

Автор Александр Александров
Александр Александров — журналист, корреспондент EcoSever

Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

Вирусолог Волчков объяснил дефицит сырья для воланов вспышками гриппа в Китае 11.04.2026 в 12:26

Масштабные эпидемиологические ограничения в аграрном секторе КНР привели к неожиданным последствиям для мирового рынка снаряжения и заставили сменить регламенты.

Читать полностью »
Отеки уходят первыми: тренер назвала срок, когда фейсфитнес начинает менять лицо 07.04.2026 в 17:50

Тренер по фейсфитнесу Елена Федотова рассказала EcoSever, когда после занятий можно заметить первые изменения лица.

Читать полностью »
Странный релакс после еды: вот почему после сытного приема пищи хочется только лежать 07.04.2026 в 17:40

Диетолог Наталья Лазуренко пояснила EcoSever, почему после еды вместо прилива сил может появляться сонливость.

Читать полностью »
Иммунитет реагирует на закаливание не так, как думают многие: но есть важное условие 07.04.2026 в 14:50

Иммунолог Владислав Жемчугов рассказал EcoSever, в каких случаях закаливание действительно укрепляет иммунитет.

Читать полностью »
ЖКТ после антибиотиков восстанавливается не сам: что советуют делать в первую очередь 03.04.2026 в 17:55

Иммунолог Надежда Логина пояснила EcoSever, как наладить работу ЖКТ после приема антибиотиков.

Читать полностью »
Кофе помогает не только проснуться: названы компоненты напитка, замедляющие старение 03.04.2026 в 17:42

Диетолог Дарья Русакова рассказала EcoSever, какие вещества в составе кофе помогают замедлять старение.

Читать полностью »
Гипертония долго остается незаметной: один пропущенный симптом может обернуться проблемой 02.04.2026 в 16:37

Кардиолог Юрий Серебрянский объяснил EcoSever, чем опасно не замечать высокое давление.

Читать полностью »
Весенняя апатия не отпускает: эти анализы показывают скрытую причину упадка сил 01.04.2026 в 15:32

Терапевт Ирина Ярцева рассказала EcoSever, какие анализы стоит сдать при весенней апатии.

Читать полностью »