Грибы против вони: в Канаде придумали туалет, который пахнет… ничем

Посещение общественных туалетов редко вызывает приятные эмоции — но канадские исследователи решили изменить это представление. Учёные из Университета Британской Колумбии разработали первый в мире туалет, работающий на грибах, который устраняет более 90% запахов и не требует воды, электричества или химикатов.

"В MycoToilet используется мицелий для переработки отходов в компост", — сообщает журнал Popular Science.

Как грибы заменили сантехнику

Новая установка получила название MycoToilet (от myco - "гриб"). Её ключевой компонент — мицелий, то есть грибница, способная перерабатывать органику.
Система устроена так, что твердые и жидкие отходы разделяются: жидкость поступает в один резервуар, а твёрдая часть — в отсек, где живёт мицелий.

Грибы вырабатывают ферменты, которые разрушают отходы до простых соединений, превращая их в экологичный компост. Одновременно мицелий поглощает неприятные запахи - благодаря этому туалет не требует вентиляции и очистителей воздуха.

Конструкция и принцип работы

Корпус туалета сделан из деревянных панелей, покрытых кедром. Этот материал устойчив к гниению и обладает естественными антимикробными свойствами.
Система не нуждается в воде, насосах или электричестве. Всё происходит естественным путём, а обслуживание требуется всего четыре раза в год.

"Грибы вырабатывают ферменты, которые преобразуют материал в более простые соединения, а также поглощают неприятный запах", — уточняют исследователи.

Сейчас первые образцы MycoToilet проходят испытания в ботаническом саду университета. В течение шести недель специалисты наблюдают, как грибной мицелий ускоряет аэробное компостирование - процесс с участием кислорода, который не производит зловоний, в отличие от анаэробного разложения.

Экология в действии

Учёные подсчитали, что один такой туалет способен ежегодно производить около 700 кг почвы и 2300 литров жидких удобрений.
Полученный компост можно использовать в городском озеленении и сельском хозяйстве, снижая потребность в химических удобрениях и системах очистки сточных вод.

Таким образом, грибной туалет решает сразу несколько задач:
• снижает загрязнение воды;
• сокращает углеродный след;
• создаёт полезный продукт из отходов.

Таблица "Сравнение"

Ошибка → Последствие → Альтернатива

• Ошибка: использовать химикаты для дезинфекции.
  Последствие: загрязнение почвы и воды.
  Альтернатива: применять природные ферменты мицелия.

• Ошибка: проектировать туалеты без разделения фракций.
  Последствие: замедление разложения и появление запаха.
  Альтернатива: раздельная система с аэробным компостированием.

• Ошибка: воспринимать отходы как мусор.
  Последствие: потеря ценных органических ресурсов.
  Альтернатива: использовать их как источник удобрений.

Таблица "Плюсы и минусы"

А что дальше?

Если испытания пройдут успешно, MycoToilet может стать новым стандартом для парков, кемпингов и удалённых поселений. Учёные уже рассматривают возможность массового производства таких систем и адаптации для использования в тёплых регионах Азии и Африки, где дефицит воды особенно остро ощущается.

Кроме того, исследователи обсуждают идею "умного" компостирования — когда датчики будут отслеживать активность мицелия и автоматически регулировать влажность.

FAQ

Почему грибной туалет не пахнет?
Мицелий разрушает молекулы, ответственные за запах, и использует их как источник питания.

Нужно ли его чистить вручную?
Да, но всего несколько раз в год — после полного цикла компостирования.

Можно ли установить такой туалет дома?
Пока проект ориентирован на общественные пространства, но в будущем возможны бытовые модели.

Мифы и правда

• Миф: без воды невозможно избавиться от запаха.
  Правда: аэробное компостирование с грибами полностью устраняет зловония.

• Миф: грибные технологии ненадёжны.
  Правда: мицелий используется в строительстве, упаковке и экодизайне уже более десяти лет.

• Миф: компост из отходов опасен.
  Правда: после обработки грибами и микробами он становится безопасным удобрением.

3 интересных факта

1. Мицелий способен перерабатывать не только органику, но и пластик — уже ведутся эксперименты по созданию биопластика из грибов.

2. Аналогичные безводные туалеты тестируют в Японии и Новой Зеландии, но только канадская версия использует живой грибной материал.

3. Проект MycoToilet стал частью программы Zero Waste Campus, направленной на полное исключение отходов из университетской инфраструктуры.

Исторический контекст

1. Первые компостирующие туалеты появились в 1970-х, но требовали постоянного ухода и добавления опилок.

2. С развитием биотехнологий учёные стали использовать бактерии и ферменты для ускоренного разложения отходов.

3. Мицелий стал новым решением — он не только перерабатывает органику, но и очищает воздух, делая компостирование беззапаховым и устойчивым.