
Грецкие орехи признаны ключом к долголетию
Грецкие орехи давно занимают особое место в рационе тех, кто заботится о здоровье. Но теперь у этого продукта появилось ещё одно громкое звание — "мостик к хорошему самочувствию в пожилом возрасте". К такому выводу пришли исследователи из Университета Миннесоты, проанализировавшие масштабные данные о питании и состоянии здоровья на протяжении нескольких десятилетий.
Долгосрочное исследование
Учёные собрали и изучили данные о пищевых привычках на протяжении 20 лет, а также результаты медицинских обследований за 30 лет у большой группы людей. Такой масштаб позволил выявить долгосрочные связи между регулярным употреблением грецких орехов и снижением рисков развития сердечно-сосудистых заболеваний.
По словам специалистов, орехи способны снижать вероятность возникновения болезни коронарных артерий — одной из главных угроз для здоровья в среднем и пожилом возрасте.
Чем ценны грецкие орехи
В небольшом количестве этого продукта скрывается целый кладезь полезных веществ. Всего одна порция грецких орехов содержит:
• около 4 г белка;
• 2 г клетчатки;
• 45 мг магния;
• комплекс антиоксидантов, включая полифенолы.
Такая комбинация помогает укреплять сердце, поддерживать здоровье сосудов, улучшать работу мозга и замедлять процессы старения. Орехи оказывают мягкое противовоспалительное действие, а также помогают регулировать уровень сахара и холестерина в крови.
Орехи и возраст
Особенно ценной привычкой включение грецких орехов в рацион становится для пожилых людей. С возрастом организм теряет способность эффективно справляться с окислительным стрессом, и именно в этот период антиоксиданты и полезные жирные кислоты приобретают ключевое значение.
"Ученые, представляющие Университет Миннесоты, назвали грецкие орехи мостиком к крепкому здоровью пожилых", — сообщили в "Актуальные Новости".
Таким образом, орехи могут служить своего рода профилактическим средством, поддерживающим здоровье сердца и сосудов, а значит, продлевающим активное долголетие.
Практическая польза
Специалисты напоминают: достаточно горсти орехов в день, чтобы восполнить часть потребности организма в белке, клетчатке и магнии. Их можно добавлять в утреннюю овсянку, салаты, смузи или употреблять в качестве самостоятельного перекуса. Главное — помнить о мере, ведь продукт довольно калорийный.
Наука подтверждает народную мудрость
Грецкие орехи издавна считались символом силы и здоровья, а теперь их пользу подтверждают и многолетние научные наблюдения. Для людей старшего возраста это простой и доступный способ поддерживать организм без лишних медицинских вмешательств.
Подписывайтесь на Экосевер