Врачи назвали продукты для здоровья мозга в старости

С возрастом многие задумываются, что поможет сохранить ясность ума и хорошую память до глубокой старости. Ответ на этот вопрос частично нашли учёные из Университета Квинс. Их исследование показало: некоторые продукты, привычные в повседневном рационе, могут значительно снизить риск развития деменции.

Еда для мозга

Исследователи обратили внимание на флавоноиды — природные соединения, которые содержатся в растениях. Эти вещества обладают мощными антиоксидантными свойствами, защищая клетки мозга от повреждений и замедляя процессы старения. Именно они, по словам специалистов, могут стать настоящим "щитком" для нервной системы.

"По данным исследования, важную роль играет питание, в частности продукты, содержащие флавоноиды — природные антиоксиданты", — сообщили в "Новосвят".

Простые привычки с большим эффектом

Оказалось, что для поддержки работы мозга не нужны сложные диеты. Достаточно включать в рацион продукты, богатые флавоноидами:
• свежие или замороженные ягоды;
• натуральный чай;
• небольшое количество красного вина.

Такое питание, как отмечают учёные, способно снизить риск развития деменции почти на треть. Особенно ярко эффект проявляется у пожилых людей, которые регулярно употребляют эти продукты.

"Добавление в питание небольшого количества вина, горсти ягод и натурального чая может снизить риск развития деменции почти на треть", — уточнили в "Новосвят".

Почему именно эти продукты

Ягоды содержат антоцианы, которые поддерживают работу сосудов и улучшают микроциркуляцию крови в мозге. Чайные листья богаты катехинами, известными своим влиянием на когнитивные функции. Красное вино, при умеренном употреблении, поставляет в организм ресвератрол — вещество, способное защищать нейроны от воспалительных процессов и окислительного стресса.

"Учёные из Университета Квинс установили, что некоторые продукты способны поддерживать активность мозга пожилых людей вплоть до конца жизни", — сообщили в "Новосвят".

Наука и традиция

Любопытно, что рекомендации учёных во многом совпадают с народной мудростью. Ягоды традиционно считались источником здоровья, чай — символом бодрости и ясности ума, а бокал красного вина — средством для укрепления сердца и сосудов. Теперь наука подтверждает: в этих привычках действительно есть рациональное зерно.

Питание против старения

Исследование специалистов из Университета Квинс стало ещё одним доказательством того, что питание играет решающую роль в профилактике возрастных заболеваний. Правильный рацион способен замедлить когнитивное снижение и сохранить ясность ума до самых преклонных лет.

Для пожилых людей это особенно важно: небольшие изменения в меню могут стать тем самым шагом, который позволит дольше оставаться активными и сохранять качество жизни.