Радость и разочарование в одной корзине: за овощи заплатите меньше, за крупы — больше

В начале августа жители Мурманской области заметили, что на прилавках стало чуть легче дышать ценам на овощи. По данным Мурманскстата, за неделю с 29 июля по 4 августа стоимость ряда продуктов первой необходимости изменилась — и не всегда в сторону удешевления.

Что стало дешевле

Наибольшее снижение зафиксировано у свежей белокочанной капусты — минус 8,9%, теперь килограмм стоит в среднем 57,63 рубля.
Морковь подешевела на 8,1% — до 78,43 рубля, репчатый лук — на 7,7% (74,55 руб./кг), картофель — на 6% (81,34 руб./кг).
Снижение коснулось и куриных яиц: десяток в среднем обойдётся в 95,69 рубля, что на 2,4% меньше, чем неделей ранее.

Экономисты отмечают, что сезонный спад цен на овощи в России обычно приходится на июль-август, когда идёт массовый сбор урожая. Это касается не только южных регионов, но и северных областей, куда поступает продукция из центральных и южных хозяйств страны.

Что подорожало

Одновременно с этим выросли цены на некоторые продукты длительного хранения.

• Вермишель прибавила 1,1% и стоит 166,24 руб./кг.

• Яблоки — плюс 0,9%, теперь 210,51 руб./кг.

• Пшеничная мука — +0,8% (210,51 руб./кг).

• Шлифованный рис — +0,6% (175,87 руб./кг).

• Гречневая крупа — +0,6% (142,7 руб./кг).

Эксперты связывают рост цен на фрукты с сокращением запасов прошлогоднего урожая и более высокими затратами на логистику. Что касается круп, подорожание объясняется колебаниями закупочных цен и сезонной корректировкой предложений от поставщиков.

Остальные продукты

По остальным товарам первой необходимости зафиксированы незначительные колебания или вовсе отсутствие изменений в цене. Это говорит о стабилизации рынка в регионе, хотя отдельные категории всё же реагируют на внешние факторы — от погоды до транспортных издержек.

Итог

Август в Мурманской области стал временем приятных новостей для тех, кто любит свежие овощи, и менее радостным для тех, кто чаще кладёт в корзину фрукты и крупы. Если тенденция к удешевлению овощей сохранится, покупатели смогут сэкономить на сезонных продуктах, но за счёт этого, возможно, придётся переплатить за макароны, фрукты и крупы.