Ученые: Белки животного происхождения провоцируют рак

Калифорнийские ученые пришли к выводу, что диеты, основанные на большом потреблении белковой пищи, не так полезны для организма, как кажется. Более того, они могут спровоцировать рак.

Исследование на эту тему они проводили последнее двадцатилетие, а участвовали в нем десятки тысяч добровольцев. Ученые констатировали: рак у предпочитающих такие диеты возможен с такой же вероятностью, как и у тех, кто выкуривает двадцать сигарет каждодневно, сообщает MedPulse.Ru.

Медики подчеркивают: настолько опасны именно животные белки, а не те, что растительного происхождения. Но не в каждом возрасте: люди от 65 лет могут позволить себе рацион с обильным количеством животных белковых элементов, так как он укрепляет кости и поддерживает вес.

В свою очередь, американские СМИ ранее разобрали 41 популярную диету и пришли к выводу, что полезнее всего система питания Dash, основанная на фруктах, овощах и злаковых продуктах.