Какао полезно для мозга

Флаванол, согласно исследованию, может быть использован в лечении болезней, связанных со слабым кровотоком в сосудах головного мозга.

Далеко не всё какао, продающиеся в супермаркетах, содержат достаточное количество флаванола. Это связано с тем, что данный антиоксидант придаёт напитку горький вкус, поэтому при производстве его часто удаляют, сообщает YOKI.RU.