Шикша
Шикша
Вероника Ткаченко Опубликована 19.05.2025 в 1:44

Секрет выживания на камчатском вулкане: ягода, которая спасает в походе

Выживание на склонах: как шикша помогает туристам на вулканах Камчатки

Шикша — незаметная, тёмная, терпкая ягода, которую в центральной России едва ли заметят. Но на склонах камчатских и курильских вулканов именно она помогает туристам и геологам продержаться в суровых погодных условиях. Как стало известно корреспонденту «ЭкоСевера», в условиях дефицита воды, солнца и сил, именно ягоды шикши спасают в автономных походах.

Местные гиды называют её «ягодой последней надежды». В экстремальных условиях — при резком похолодании, снежных зарядах или обледенении троп — она помогает восстановить силы, притупить жажду и снизить усталость. Собирать шикшу можно прямо во время подъёма: она стелется между камнями, растёт в низких местах и даже среди лавовых полей.

Что это за ягода и почему она помогает

Шикша (Empetrum nigrum) содержит антиоксиданты, органические кислоты, пектины и дубильные вещества. При пониженной доступности воды и пищи её мякоть компенсирует дефицит влаги, а терпкий вкус стимулирует выработку слюны и снижает ощущение обезвоживания.

Ягоду употребляют в свежем, перетёртом или сушёном виде. Туристы, идущие через кальдеры Толбачика, Авачинского и Вилючинского вулканов, часто заготавливают шикшу заранее. Она помогает снизить уровень утомления, особенно на финальных участках восхождения. Некоторые добавляют её в воду, чай или кашу.

Шикша в походной медицине и диете

По народным представлениям, шикша «охлаждает жар тела», помогает при головной боли и даже снимает давление. Исследования Института биологии Севера РАН подтверждают её противовоспалительные свойства. Кроме того, ягода стабилизирует работу желудка и помогает при смене высоты и рельефа.

Путешественники Камчатки рассказывают: одна горсть шикши способна заменить литр воды на переходе. Её можно хранить в тканевом мешочке, а в замороженном виде — до весны. И хотя ягода не обладает высокой калорийностью, она нередко становится «психологическим якорем»: во время непогоды она даёт вкус и свежесть, которых так не хватает в походном рационе.

Как говорят старожилы Петропавловска: «Шикшу нашёл — путь дойдёшь». И это не суеверие, а проверенный способ выживания там, где камни горячие, а воздух ледяной.

Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

Дикие животные и наука: за что дают грант экологам Камчатки вчера в 18:59

Молодые экологи Камчатки получат шанс на реализацию проектов: ВТБ выделил 1,6 миллиона рублей на идеи, способные спасти дикую природу региона.

Читать полностью »
Дрон над Камчаткой: что делать и куда звонить вчера в 17:20

На Камчатке усилили меры безопасности: жителям рассказали, как действовать при появлении беспилотников, и почему даже любительская съёмка требует разрешений.

Читать полностью »
Такси на Камчатке обяжут дышать чище: с 2026 года вступают эко-правила вчера в 16:59

С весны 2026 года таксистам на Камчатке придётся сменить подход к выбору автомобилей. Регион вводит требования к экологичности двигателей такси.

Читать полностью »
Учёба по курсу 3000 миль: морской поход будущих офицеров вчера в 15:15

Большой десантный корабль "Ослябя" доставил курсантов на Камчатку в рамках морской практики. Впереди — обратный путь, ещё тысячи миль и настоящая школа службы.

Читать полностью »
Собаки чувствуют ветер: как на Камчатке готовят кинологов к реальному поиску вчера в 5:15

Под Козельским вулканом кинологи МЧС Камчатки провели трёхдневные учения по поиску людей. Что значит "чувствовать ветер", и почему это может спасти жизнь?

Читать полностью »
Самолёт не справился с посадкой: в Камчатке начата проверка после ЧП вчера в 3:50

На Камчатке самолёт Ан-2 с семью людьми на борту выехал за пределы ВПП при посадке. Прокуратура начала проверку. Что известно — и почему это могло произойти?

Читать полностью »
Парусник на горизонте и автобусы к источникам: на Камчатке стартует особенное лето вчера в 2:30

На Камчатке стартовало лето открытий: легендарный парусник принимает гостей, а пенсионеров отправляют отдыхать в термальные источники — всё бесплатно и по любви.

Читать полностью »
Купание в горячих источниках и никаких затрат: Камчатка дарит туры пенсионерам вчера в 1:20

На Камчатке пенсионерам предлагают бесплатные туры с купанием в термальных источниках. Кто уже съездил, куда отправятся следующие, и как всё устроено.

Читать полностью »