Шикша
Шикша
Вероника Ткаченко Опубликована 19.05.2025 в 1:44

Секрет выживания на камчатском вулкане: ягода, которая спасает в походе

Выживание на склонах: как шикша помогает туристам на вулканах Камчатки

Шикша — незаметная, тёмная, терпкая ягода, которую в центральной России едва ли заметят. Но на склонах камчатских и курильских вулканов именно она помогает туристам и геологам продержаться в суровых погодных условиях. Как стало известно корреспонденту «ЭкоСевера», в условиях дефицита воды, солнца и сил, именно ягоды шикши спасают в автономных походах.

Местные гиды называют её «ягодой последней надежды». В экстремальных условиях — при резком похолодании, снежных зарядах или обледенении троп — она помогает восстановить силы, притупить жажду и снизить усталость. Собирать шикшу можно прямо во время подъёма: она стелется между камнями, растёт в низких местах и даже среди лавовых полей.

Что это за ягода и почему она помогает

Шикша (Empetrum nigrum) содержит антиоксиданты, органические кислоты, пектины и дубильные вещества. При пониженной доступности воды и пищи её мякоть компенсирует дефицит влаги, а терпкий вкус стимулирует выработку слюны и снижает ощущение обезвоживания.

Ягоду употребляют в свежем, перетёртом или сушёном виде. Туристы, идущие через кальдеры Толбачика, Авачинского и Вилючинского вулканов, часто заготавливают шикшу заранее. Она помогает снизить уровень утомления, особенно на финальных участках восхождения. Некоторые добавляют её в воду, чай или кашу.

Шикша в походной медицине и диете

По народным представлениям, шикша «охлаждает жар тела», помогает при головной боли и даже снимает давление. Исследования Института биологии Севера РАН подтверждают её противовоспалительные свойства. Кроме того, ягода стабилизирует работу желудка и помогает при смене высоты и рельефа.

Путешественники Камчатки рассказывают: одна горсть шикши способна заменить литр воды на переходе. Её можно хранить в тканевом мешочке, а в замороженном виде — до весны. И хотя ягода не обладает высокой калорийностью, она нередко становится «психологическим якорем»: во время непогоды она даёт вкус и свежесть, которых так не хватает в походном рационе.

Как говорят старожилы Петропавловска: «Шикшу нашёл — путь дойдёшь». И это не суеверие, а проверенный способ выживания там, где камни горячие, а воздух ледяной.

Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

Рыболовство и горнодобывающая промышленность на Камчатке показывают рекордные результаты сегодня в 9:36

Камчатка на подъёме: как рыболовство и добыча ископаемых стали источником рекордных доходов

Рыбопромышленный комплекс Камчатки бьет рекорды по прибыли в 2025 году, но не все отрасли радуют. Какова ситуация на полуострове? Читайте подробности.

Читать полностью »
14-летний подросток на Камчатке устроил погоню с полицией сегодня в 6:50

Подросток на Камчатке решил проигнорировать ГАИ и устроил погоню

14-летний подросток устроил погоню с сотрудниками ГАИ в Елизово. Что привело к такой ситуации и что будет с ним теперь? Смотрите подробности.

Читать полностью »
12-летнего правонарушителя из Камчатки поместили в центр временного содержания сегодня в 2:03

Как суд решает судьбу подростков, совершивших преступления: Камчатский случай

Суд в Камчатском крае принял решение изолировать 12-летнего подростка за мелкие кражи. Что повлекло за собой это решение, и что ждёт подростка дальше?

Читать полностью »
Мошенничество с медицинскими услугами: как Камчатский врач обманул осуждённую сегодня в 0:29

Врач Камчатки оказался на скамье подсудимых после того, как сам обманул заключённую

Как врач в Камчатском крае пытался обмануть заключённую на 15 тыс. рублей за лечение зуба, и почему суд вынес ему мягкое наказание. Смотрите подробности.

Читать полностью »
Камчатка увеличивает прогноз по вылову лосося: что это значит для рыболовов вчера в 22:15

Рыбаки Камчатки на пути к рекордам: прогноз по лососевой путине пересмотрен

Прогноз по вылову лосося на Камчатке в 2024 году увеличен: рыбаки могут собрать рекордные 280 тысяч тонн. Узнайте, сколько рыбы уже поймано и где наибольшие уловы.

Читать полностью »
Пенсионерка из Петропавловска совершила убийство в пьяной ссоре вчера в 7:06

Страшная трагедия в Петропавловске: убийство в семье с последствиями

62-летняя пенсионерка из Петропавловска-Камчатского обвиняется в убийстве сожителя. После пьяной ссоры она вонзила нож в грудь мужчине. Её ждёт суд.

Читать полностью »
Раненые бойцы СВО получили поддержку губернатора Камчатки вчера в 5:48

Камчатка продолжает помогать раненым: Солодов встретился с бойцами

Губернатор Камчатского края Владимир Солодов посетил госпиталь Петропавловска-Камчатского, где встретился с раненными бойцами и медиками, поблагодарив их за службу.

Читать полностью »
Мужчина получил срок за семейный конфликт с тещей вчера в 1:01

В Петропавловске осуждён мужчина, который сломал руку теще

34-летний мужчина из Петропавловска получил условный срок за то, что в пьяной ссоре сломал ругу своей теще. Суд вынес приговор в деле о семейном насилии.

Читать полностью »