Вода может становиться льдом при комнатной температуре

Голландские ученые открыли способность воды превращаться в лед при комнатной температуре.

Эффект, скорее всего, связан со структурой поверхностей, с которыми она соприкасается.

В Лейденском университете жидкость заключили между кристаллом графита и вольфрамовой иглой - и обнаружили, что при определенных условиях она приобретает свойства жесткого клея, не позволяющего телам смещаться друг относительно друга, сообщает Blotter. Результаты опытов приводятся в статье Physical Review Letters.