Травяной лёд с мёдом — бодрит лицо, чай и мысли
Косметологи применяют его для сияния кожи, травники — для успокоения, а на Русском Севере зверобойный настой пили, чтобы снять тревогу и жар. Но есть способ использовать его иначе — заморозить! Лёд из настоя зверобоя с диким мёдом — это и утренний тоник, и средство от усталости, и освежающая добавка к летним напиткам, которую легко сделать на собственной кухне.
Что даёт зверобой и зачем добавлять мёд
Зверобой — одно из сильнейших растений в нашей широте. Его трава обладает антисептическим, успокаивающим и лёгким противовоспалительным действием. Настой зверобоя, замороженный в виде кубиков, можно применять как:
- освежающую добавку в воду, травяные чаи, коктейли;
 - косметический лёд для лица, особенно утром;
 - натуральное "успокоение" после жаркого дня или стресса.
 
Дикий мёд, собранный с луговых и лесных трав, не просто подслащивает напиток — он усиливает антимикробные свойства, насыщает кубики микроэлементами и делает вкус мягче. Вместе они работают как натуральный эликсир, который приятно держать в морозилке.
Рецепт льда из настоя зверобоя с мёдом
Вам понадобится:
- Сухой зверобой — 2 ст. л.
 - Кипячёная вода — 500 мл
 - Дикий мёд — 1-2 ч. л. (по вкусу)
 - Формы для льда
 
Как приготовить:
- Заварите зверобой в кипятке, дайте настояться 15-20 минут.
 - Процедите настой, остудите до комнатной температуры.
 - Добавьте мёд, хорошо размешайте, чтобы он полностью растворился.
 - Разлейте по формочкам для льда, заморозьте.
 
Совет: для аромата можно добавить каплю лимонного сока, мяты или сушёного чабреца. Если вы используете лёд для лица — мёд добавлять не обязательно.
Как использовать — и кому подойдёт
Такие кубики можно:
- бросать в стакан холодной воды — получаете лёгкий фитотоник;
 - использовать вместо обычного льда в травяных чаях и компотах;
 - протирать лицо и шею утром — это сужает поры, улучшает цвет кожи и бодрит сильнее кофе.
 
Особенно полезны такие кубики летом — в жару, после долгих поездок, для восстановления после бессонной ночи. Их можно приготовить заранее, хранить в морозилке до месяца и использовать по мере надобности.
Важно: зверобой повышает чувствительность к солнцу, поэтому лучше применять такой лёд на кожу не перед выходом на яркое солнце, а утром или вечером.
Интересные факты
- Зверобой в народе называют "травой от 99 болезней" — он использовался при тревоге, простудах, ушибах и даже при укусах насекомых.
 - В древности считалось, что зверобой защищает от злых духов и дурных снов.
 - Дикий мёд содержит больше фитонцидов, чем мёд с пасеки, особенно если он собран с луговых трав.
 
Простое средство с эффектом
Этот рецепт — не о кулинарии, а об умении заботиться о себе с помощью природы. Лёд из зверобойного настоя с мёдом — это способ соединить целебную силу трав с летним ритуалом охлаждения. Он не требует затрат, но даёт результат: лучшее настроение, свежее лицо и лёгкий вкус, от которого не хочется отказываться даже осенью.
Подписывайтесь на Экосевер