От лишнего веса поможет текила?

Тем не менее, для любителей пить текилу это ничего не значит - в виде алкоголя агава не имеет таких полезных свойств, разве что экстракт. Сегура объяснил: "Агава среди прочего содержит вещества, известные как полимеры фруктозы. Они снижают холестерин и изменяют поглощение жира в кишечнике, по крайней мере, у животных".

По словам мексиканских учёных, изучение воздействия экстракта на людей только начинается, но уже известно, что один из полимеров агавы - углевод инулин - помогает похудеть. Результаты работы будут опубликованы по окончании 18-месячного исследования.

Сегура надеется, что его исследование откроет новые рынки для тысяч мексиканских фермеров, которые пострадали из-за резкого падения цен, поскольку предложение опережает спрос, сообщает YOKI.RU.