Тем не менее, для любителей пить текилу это ничего не значит - в виде алкоголя агава не имеет таких полезных свойств, разве что экстракт. Сегура объяснил: "Агава среди прочего содержит вещества, известные как полимеры фруктозы. Они снижают холестерин и изменяют поглощение жира в кишечнике, по крайней мере, у животных".
По словам мексиканских учёных, изучение воздействия экстракта на людей только начинается, но уже известно, что один из полимеров агавы - углевод инулин - помогает похудеть. Результаты работы будут опубликованы по окончании 18-месячного исследования.
Сегура надеется, что его исследование откроет новые рынки для тысяч мексиканских фермеров, которые пострадали из-за резкого падения цен, поскольку предложение опережает спрос, сообщает YOKI.RU.
Необычная экологическая акция прошла на курорте "Роза Хутор"
Курорт "Роза Хутор" провел необычную экологическую акцию, привлекая внимание к необходимости утилизации отходов.
На курорте "Роза Хутор" зацвели рододендроны
Крупные белоснежные, нежно-розовые и кремовые цветы украсили склоны курорта "Роза Хутор" на высоте более двух тысяч метров в субальпийском и альпийском поясах.
На курорте "Роза Хутор" проводят археологические мастер-классы для школьников
К началу зимнего сезона в Музее Археологии курорта разработали специальный мастер-класс для школьников.
Вес Млечного Пути можно будет измерить
Предложенный специалистами новый метод, который позволит "взвесить" массы галактик, ученые уже назвали "прорывом", поскольку ему под силу дать более точные данные по всем глобальным обзорам Космоса.