Мария Иванова Опубликована 17.12.2014 в 13:07

Ученые: Готовить дома вредно для сердца

Исследователи из медицинского центра при Университете Руша (Чикаго, США) заявили, что чем больше времени человек уделяет приготовлению еды, тем выше у него шансы получить заболевания сердечнососудистой системы.
Руководитель научного эксперимента американских ученых, доктор Аппельханс, сообщил, что люди, отдающие приоритет готовой пище, меньше страдают от подобных болезней, чем те, кто готовит самостоятельно.

В исследовании медиков принимали участие 2755 женщин, возраст которых варьировался от 42 до 52 лет. Medpulse.Ru уточняет, что их проверяли на наличие признаков метаболического синдрома, отслеживая показатели уровня холестерина, гипертонию, повышенного содержания глюкозы и липидов в крови, выявляли также предрасположенность к ожирению.

Больше всего этих признаков было выявлено у женщин, готовящих еду дома.
Те участницы исследования, что предпочитали заказывать еду или покупать готовую в магазинах, оказались более здоровыми.

"Хотя причины, лежащие в основе этой взаимосвязи, пока не ясны, результаты исследования говорят о необходимости поставить под сомнение целесообразность приготовления пищи дома с целью поддержания здоровья", - заявил доктор Аппельханс.

Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

Учёные назвали самую сильную мышцу в теле человека — это жевательная мышца сегодня в 0:14
Самая сильная мышца человека — не та, о которой вы подумали

Учёные назвали самую сильную мышцу человека. Почему победителем оказалась не самая большая, а самая эффективная — и как работают другие рекордсмены тела.

Читать полностью »
Новый вид ящерицы найден на высоте более двух километров в горах Китая вчера в 23:57
В горах Китая найдено существо с золотым языком — ящерица, которой не было в каталогах

В горах Китая найден новый вид ящерицы с золотистым языком. Учёные рассказали, почему крошечное создание стало сенсацией и что делает его особенным.

Читать полностью »
Исследование показало: приём витамина D2 может привести к снижению концентрации D3 вчера в 23:40
Витамин D оказался не таким безобидным: учёные предупредили об опасности

Новое исследование показало, что не все формы витамина D одинаково полезны. Учёные выяснили, какая разновидность действительно укрепляет иммунитет, а какая может навредить.

Читать полностью »
Учёные назвали продукты, которые помогают снизить артериальное давление: зелёный чай, семена льна, тёмный шоколад и куркума вчера в 23:17
Эти продукты снижают давление мягче лекарств — и вкус у них приятнее

Учёные назвали продукты, которые помогают мягко снизить давление. Среди них привычные напитки, специи и даже десерт, но важна правильная дозировка.

Читать полностью »
Агрономы предупредили: оставленные на земле яблоки распространяют грибок, опасный для сада весной вчера в 23:08
Эти мумифицированные плоды не так безобидны — внутри зреет опасность для всего сада

Осенние яблоки, оставленные под деревьями, могут стать источником грибковой эпидемии. Узнайте, как невинная падалица превращается в угрозу всему саду.

Читать полностью »
Британские учёные назвали три продукта, которые помогают при хроническом запоре: киви, ржаной хлеб и минеральная вода с магнием вчера в 21:49
Эти три продукта работают лучше лекарств: врачи удивлены, как просто можно решить деликатную проблему

Учёные назвали три продукта, которые мягко и естественно помогают при хроническом запоре. В списке — фрукт, хлеб и вода, но не те, что вы ожидаете.

Читать полностью »
Лаборатория реактивного движения NASA представила систему раннего предупреждения о цунами вчера в 21:09
Технология NASA может спасти тысячи жизней — цунами больше не застанет врасплох

Учёные NASA создали систему GUARDIAN, способную предсказывать цунами за 30–40 минут до удара волн. Технологию уже испытали у берегов России.

Читать полностью »
Российский ИИ научился распознавать иероглифы Древнего Египта вчера в 20:59
Древние тайны встречаются с цифровым разумом: ИИ оживил язык пирамид

Российский искусственный интеллект научился читать древнеегипетские иероглифы, помогая египтологам ускорять дешифровку и обучение студентов.

Читать полностью »

Новости

Выставка "Голгофа патриарха Тихона" стартовала в Твери и отправится по регионам России
Доклад Global Tipping Points 2025 подтвердил гибель коралловых рифов из-за потепления на 1,2 °C
Исследователи назвали subconscious palette новым направлением на стыке моды и психологии
Нутрициологи советуют включать французский омлет в рацион для поддержания белкового баланса
Перед Олимпиадой 2026 года спрос на горнолыжные туры в Италию вырос на треть
Учёные из Калифорнийского университета в Беркли продлили жизнь мышам на 70% с помощью комбинации окситоцина
Учёные ЮУрГУ разработали резервный гибридный привод, позволяющий автомобилю ехать со сломанным двигателем
В Алмалинском районе Алматы началось благоустройство новой зелёной зоны отдыха