Фруктовая карта Нового года: кто и когда кормит Россию мандаринами
Мандарины занимают около 10% "фруктовой тарелки" россиянина в течение года, однако зимой, особенно в предновогодние недели, их доля значительно возрастает — на этот период приходится примерно треть от общего годового объема потребления. Об этом сообщается в исследовании Центра отраслевой экспертизы "Россельхозбанка". Эта цифра подтверждает ассоциацию мандаринов с главным зимним праздником.
Спрос и импорт
Из-за климатических особенностей России, производство мандаринов внутри страны носит символический характер. Ежегодный спрос на мандарины в России, составляющий около миллиона тонн, полностью удовлетворяется за счет импорта.
По данным аналитиков, карта поставок мандаринов в Россию в 2025 году охватывает более 20 стран, что свидетельствует о глобальной диверсификации поставок. Лидером среди экспортеров является Турция, поставляющая около 300 тысяч тонн мандаринов ежегодно. Помимо больших объемов, Турция привлекает потребителей брендингом своих фруктов — так называемыми "измирскими" и "таширскими" мандаринами. Это название, формирующее узнаваемость качества, а также поставки крупноплодных сортов, таких как надоркотт, укрепляют позиции Турции на российском рынке.
Другие важные поставщики
На втором месте по объемам поставок находятся Египет и Китай, каждый из которых экспортирует примерно по 100 тысяч тонн мандаринов. Египет специализируется на гибридах, таких как клементин, сатсума и муркотт, которые пользуются популярностью среди россиян. Китай, в свою очередь, поставляет мини-мандарины с зелеными листочками, при этом ориентируясь на визуальную привлекательность фруктов и удобство их потребления.
Южноафриканская Республика (ЮАР) также играет важную роль на рынке, увеличив поставки до 100 тысяч тонн. ЮАР удовлетворяет спрос в период с марта по ноябрь, когда традиционные поставщики, такие как Турция и Китай, не могут обеспечить нужное количество фруктов. Поставки из Аргентины и Чили составляют около 10 тысяч тонн и заполняют рынок в межсезонье.
Локальные поставки и сегментация рынка
Марокко, традиционный партнер России в поставках мандаринов с 1960-х годов, продолжает обеспечивать стабильные объемы клементинов и гибридов. Абхазия и Грузия, поставляющие от 30 до 50 тысяч тонн мандаринов, занимают свою нишу, предлагая потребителям "локальные" цитрусовые.
Рынок мандаринов в России разделен не только по географическому принципу, но и по времени года. Турция, Китай и Марокко доминируют в пиковый предновогодний период, в то время как ЮАР и страны Латинской Америки обеспечивают рынок мандаринами вне сезона.
"Поставщики также активно развивают уникальные ассортиментные ниши, что указывает на зрелость потребительского спроса в России, где покупатели уже выбирают не просто "мандарины", а конкретные сорта, ориентируясь на вкус, внешний вид и легкость очистки", — отметил главный аналитик Центра отраслевой экспертизы "Россельхозбанка" Андрей Дальнов.
Подписывайтесь на Экосевер