Чай с ромашкой и шиповником
Чай с ромашкой и шиповником
Маргарита Морозова Опубликована вчера в 23:15

Зимой согреет, летом освежит: чай, который работает в любое время года

Нутрициологи: напиток с ромашкой и шиповником восполняет витамин C и поддерживает организм при авитаминозе

Чай с ромашкой и шиповником — это напиток, который объединяет в себе уют и пользу. Он идеально подходит для холодного сезона, когда организму особенно нужна поддержка. Ромашка мягко расслабляет и успокаивает, а шиповник заряжает витамином C и помогает справляться с усталостью. В результате получается напиток, который не только вкусный, но и работает как природное средство для укрепления иммунитета.

Его можно пить в любое время суток: вечером он подарит спокойствие и улучшит сон, а днём наполнит энергией и витаминами. Летом такой чай можно подавать охлаждённым, превратив его в натуральный витаминный напиток.

Ингредиенты (на 2 порции)

  • сухие цветки ромашки — 2 ч. л.;
  • сухие плоды шиповника — 2 ст. л.;
  • вода — 500 мл;
  • мёд — по вкусу (добавлять только в тёплый напиток);
  • лимон — 1-2 дольки для подачи.

Способ приготовления

  1. Шиповник. Лёгким нажатием ложки раздавите плоды, чтобы они лучше отдали полезные вещества.
  2. Основа. Вскипятите воду, добавьте шиповник и варите на слабом огне около 10 минут.
  3. Ромашка. Снимите с огня, всыпьте ромашку, накройте крышкой и оставьте на 10-15 минут.
  4. Подача. Процедите настой, разлейте по кружкам. Добавьте мёд и лимон.

Чем полезен чай

Ромашка снимает воспаления, успокаивает и помогает при бессоннице. Шиповник богат витамином C, укрепляет иммунитет и восполняет нехватку витаминов зимой. Мёд усиливает антибактериальные свойства и делает вкус мягче. Лимон добавляет свежесть и усиливает витаминный эффект.

Такой чай хорош и для взрослых, и для детей, его можно включать в ежедневный рацион как часть семейного ритуала.

В завершение — три интересных факта. Первое: в Древнем Риме ромашку считали "солнечным цветком" и использовали в лечебных настоях. Второе: плоды шиповника содержат в 10 раз больше витамина C, чем лимон. Третье: на Севере шиповник часто заготавливали впрок, сушили и использовали как основной источник витаминов в долгую зиму.

Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

Кулинары: хлебцы с яйцом пашот и шпинатом стали трендом лёгких завтраков вчера в 15:23

Железо и белок в самом вкусном виде: рецепт завтрака для энергии и лёгкости

Хрустящие хлебцы со шпинатом и яйцом пашот — это лёгкий и полезный завтрак, который сочетает свежесть, питательность и сезонную универсальность.

Читать полностью »
Диетолог объяснила популярность ревеня у кулинаров вчера в 14:20

Северный суперфуд: этот продукт незаменим при дефиците витамина C

Диетолог Елена Сюракшина перечислила Ecosever самые полезные свойства овоща семейства гречишных.

Читать полностью »
Фитнес-тренеры: домашняя колбаса из говядины подходит для рациона с высоким содержанием белка вчера в 14:15

Аромат Востока на домашней кухне: колбаса с кориандром удивит даже гурмана

Домашняя колбаса из говядины с кориандром — это пряный и полезный деликатес, который одинаково хорош для повседневного меню и праздничного стола.

Читать полностью »
Ресторанные критики: крем-суп из цветной капусты вошёл в меню современных гастробаров вчера в 13:02

Забудьте про тяжёлые борщи: этот суп работает лучше для лёгкости и здоровья

Нежный крем-суп из цветной капусты — лёгкое и полезное блюдо, которое подходит и для диеты, и для уютного семейного обеда.

Читать полностью »
Кардиологи: брусничный лимонад благоприятно влияет на сердце и сосуды вчера в 12:53

Напиток-долголетие: почему наши предки ценили бруснику больше золота

Домашний лимонад с брусникой — это яркий, витаминный напиток с лёгкой кислинкой, который освежает летом и поддерживает здоровье зимой.

Читать полностью »
Диетологи: смузи-боул с облепихой помогает укрепить иммунитет в осенне-зимний сезон вчера в 11:39

Сладкие хлопья больше не нужны: этот завтрак вкуснее и полезнее

Смузи-боул с облепихой — это витаминный заряд и яркий завтрак, который укрепляет иммунитет и радует вкусом в любое время года.

Читать полностью »
Фуд-блогеры: домашние сосиски из трески становятся трендом здорового питания вчера в 10:25

Рыбные сосиски вкуснее мясных: попробуете — не вернётесь к обычным

Домашние сосиски из трески — лёгкое и полезное блюдо без лишних добавок, которое подойдёт для завтрака, диетического меню и детского питания.

Читать полностью »
Педиатры: сэндвич с тунцом и яйцом можно включать в детский рацион как источник белка вчера в 9:16

Быстрый перекус без майонеза и фастфуда: альтернатива, которая работает на здоровье

Лёгкий и питательный сэндвич с тунцом и салатом — универсальный рецепт, который одинаково хорош дома, на работе и в дороге.

Читать полностью »