Народная трава в модном напитке: вкус, которому позавидуют бары

Домашний холодный чай с чабрецом и лимоном — это идеальный способ спастись от летнего зноя и зарядиться бодростью. Он готовится всего за несколько минут, а результат радует гармонией вкуса: свежесть лимона сочетается с пряно-травяными нотками чабреца, создавая лёгкий и в то же время насыщенный напиток. Такой чай легко заменить на магазинные сладкие газировки, ведь он полезен, натуральный и подходит всей семье.

Ингредиенты (на 1 литр)

• Вода — 1 литр
• Чёрный или зелёный чай — 2 ч. л.
• Чабрец (сухой или свежий) — 1 ст. л.
• Лимон — 1 шт.
• Мёд или тростниковый сахар — по вкусу
• Лёд — для подачи

Пошаговый рецепт

1. Заварите основу. Вскипятите воду, заварите чай и добавьте чабрец. Накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
2. Процедите. Уберите листья и траву, чтобы вкус напитка был мягким.
3. Добавьте лимон. Нарежьте цитрус дольками или кружочками и положите в чай. Лёгкое нажатие ложкой поможет выделить сок.
4. Подсластите. В тёплый чай добавьте мёд или сахар — они лучше растворятся.
5. Охладите. Оставьте при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на 1-2 часа.
6. Подача. Разлейте чай в стаканы, добавьте кубики льда и украсьте веточкой свежего чабреца.

Чем полезен чай с чабрецом и лимоном

• Чабрец мягко тонизирует и укрепляет иммунитет.
• Лимон придаёт витамина С и освежает.
• Холодный чай помогает восполнить водный баланс и утолить жажду в жаркую погоду.

Такой напиток станет не только отличным дополнением к летнему столу, но и настоящим источником лёгкости и энергии.