Коктейль из груши и розмарина
Коктейль из груши и розмарина
Маргарита Морозова Опубликована 10.09.2025 в 15:55

Осень в бокале: груша играет нежно, розмарин добавляет акцент

Эксперт: коктейль из груши и розмарина — изысканный рецепт для праздничного стола

Коктейль из груши и розмарина — это напиток, который удивляет своим сочетанием вкусов: мягкая сладость спелой груши и хвойная свежесть розмарина создают изысканный дуэт. Такой коктейль одинаково хорош в прохладные осенние вечера, когда хочется тепла и уюта, и на зимних праздниках — он станет стильной альтернативой привычным лимонадам или газировкам.

Ингредиенты (на 2 порции)

  • Спелая груша — 1 крупная
  • Газированная вода — 250 мл
  • Свежий розмарин — 1 веточка
  • Мёд — 1 ч. л. (по желанию)
  • Лёд — 4-5 кубиков
  • Лимонный сок — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

  1. Груша. Промойте фрукт, удалите сердцевину, нарежьте кусочками.
  2. Пюре. В блендере измельчите грушу с лимонным соком и мёдом до однородной массы.
  3. Розмарин. В стакан положите несколько иголочек и слегка разомните ложкой, чтобы высвободить аромат.
  4. Сборка. Выложите грушевое пюре в стакан со льдом, залейте газированной водой, аккуратно перемешайте.
  5. Подача. Украсьте веточкой розмарина и долькой груши. Подавайте сразу.

Чем полезен коктейль

Груша богата клетчаткой и витаминами, при этом остаётся низкокалорийной. Розмарин улучшает пищеварение и тонизирует благодаря эфирным маслам. Газированная вода освежает и помогает утолить жажду.

Коктейль из груши и розмарина — это гармония вкуса и пользы. Он прекрасно впишется в праздничное меню и подарит новые гастрономические впечатления даже самым требовательным гурманам.

Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

Планирование готовки от времени подачи снижает кухонный хаос сегодня в 13:22
Гости уже на пороге, а я всё ещё готовлю – понял главную ошибку слишком поздно

Почему идеально рассчитанное время на готовку снова подводит? Разбираем главную ошибку кулинарного планирования и объясняем, как готовят профессионалы.

Читать полностью »
Зелёный горошек добавляет свежесть и цвет гарниру из булгура сегодня в 13:19
Булгур с зелёным горошком готовлю на автомате – гарнир всегда удаётся

Булгур с зелёным горошком — простой и гибкий рецепт, который легко становится идеальным гарниром или самостоятельным блюдом без лишних усилий.

Читать полностью »
Электрический цветок вызывает онемение языка и рта — Едим Дома сегодня в 7:34
Этот электрический цветок пробуют один раз — ощущения во рту переворачивают всё

Электрический цветок вызывает онемение, покалывание и меняет восприятие вкуса. Рассказываем, что это за растение и почему его пробуют в барах и на кухне.

Читать полностью »
Питание может смягчать влияние наследственного риска деменции — SELF вчера в 18:26
Когда генетика пугает, а еда спасает: неожиданный эффект средиземноморского рациона

Новое исследование показывает: питание по средиземноморскому типу может снизить риск деменции даже у людей с неблагоприятной генетикой. Как это работает — объясняют учёные.

Читать полностью »
Жареный рис готовят из вчерашнего риса для рассыпчатости вчера в 12:16
Вчерашний рис не выбрасываю – жарю с овощами и ужин исчезает мгновенно

Жареный рис с овощами — простой и универсальный способ превратить обычный рис в полноценный ужин. Рассказываем, как добиться правильной текстуры и вкуса без сложных техник.

Читать полностью »
Отказ от глютена помогает контролировать симптомы язвенного колита — SELF вчера в 6:22
Минус глютен — плюс стабильность: рацион, который помогает держать кишечник под контролем

Диетолог с язвенным колитом делится проверенными рецептами без глютена — от завтраков до ужинов, которые подходят для ремиссии и не перегружают ЖКТ.

Читать полностью »
Неподходящий гарнир ухудшает вкус основного блюда – повара вчера в 0:13
Гарнир сделал идеальный ужин средненьким – долго не понимала, в чём ошибка

Гарнир может испортить даже идеально приготовленный ужин. Рассказываем, какие ошибки делают чаще всего и как превратить гарнир в главный союзник вкуса.

Читать полностью »
Личинки в ягодах появляются из-за пятнистой дрозофилы — SELF 22.12.2025 в 23:15
Замочили клубнику — и она ожила: что на самом деле выползает из ягод в воде

В соцсетях обсуждают видео с "червями" в клубнике и чернике. Разбираемся, что это за личинки, опасны ли они и как правильно хранить ягоды.

Читать полностью »