Салат с курицей и авокадо
© Generated by AI (DALL·E 3 by OpenAI) is licensed under Free for commercial use (OpenAI License)
Маргарита Морозова
Опубликована сегодня в 17:08
Талия скажет спасибо: этот салат с курицей и авокадо кормит по-царски и не откладывается на боках
Диетологи: салат с курицей и авокадо укрепляет сердце и помогает контролировать вес
Салат с курицей и авокадо — это пример блюда, в котором сочетаются простота, вкус и польза. Он может стать лёгким ужином, питательным обедом или дополнением к праздничному столу. Благодаря сочетанию нежной курицы, мягкого авокадо и свежих овощей салат получается сытным, но при этом не перегружает организм.
Ингредиенты (на 2-3 порции)
- Куриная грудка (отварная или запечённая) — 250 г
- Авокадо спелый — 1 шт.
- Помидоры черри — 8-10 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Листья салата или шпината — горсть
- Красный лук — 0,5 шт.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Сок лимона — 1 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
- Дополнительно: семена кунжута, орехи или свежая зелень
Пошаговый рецепт
- Отварите или запеките куриную грудку, остудите и нарежьте кубиками или разделите на волокна.
- Авокадо очистите и нарежьте кубиками. Черри разрежьте пополам, огурец нарежьте полукружьями, лук — тонкими перьями.
- В миске соедините курицу, овощи, авокадо и листья салата.
- Приготовьте заправку из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца. Полейте салат и аккуратно перемешайте.
- Посыпьте кунжутом или измельчёнными орехами для текстурного акцента.
Чем полезен салат
- Курица обеспечивает организм лёгким белком.
- Авокадо богат калием и полезными жирами, поддерживает работу сердца.
- Овощи дают клетчатку, витамины и добавляют свежести.
- Оливковое масло в сочетании с лимоном улучшает пищеварение и придаёт пикантную кислинку.
Салат с курицей и авокадо легко адаптировать под сезон: летом использовать больше свежих огурцов и зелени, а зимой добавить шпинат или рукколу. Он станет отличным вариантом для тех, кто стремится питаться вкусно и правильно.
Подписывайтесь на Экосевер
