Огурец, мята и листья — и обычная вода становится вкусной, как лесной чай

В разгар жары организм требует не просто жидкости, а прохлады с характером. Хочется не только напиться, но и освежиться изнутри, снять отёчность и усталость. Именно здесь на сцену выходит нечто неожиданное — вода с огурцом, мятой и листьями чёрной смородины. Всего три ингредиента, а эффект — будто вышел из душного офиса прямо в тенистый лес.

Необычный состав — простой эффект

Такая вода — это не мода с Pinterest, а настоящее спасение в летний зной. Огурец, как известно, на 95% состоит из воды и содержит калий, выводящий лишнюю жидкость. Мята помогает расслабиться, бодрит и улучшает пищеварение. А вот листья чёрной смородины — малоизвестный герой: они обладают противовоспалительным и мочегонным действием, насыщают напиток лесным, чуть терпким вкусом, за который и полюбили эту воду дачники и гурманы.

Причём смородиновые листья используют не только в чае: ими традиционно ароматизируют маринады, и именно они придают напитку лёгкую травяную "нотку сада". Такой настой отлично очищает организм и дарит чувство лёгкости уже после первого стакана.

Ингредиенты

• 1 л охлаждённой питьевой воды (лучше фильтрованной или минеральной)
• 1 небольшой огурец (свежий, хрустящий)
• 3-5 листьев чёрной смородины (можно свежих или сушёных, если нет — заменить листьями малины)
• Несколько веточек свежей мяты
• Лёд — по вкусу

Как приготовить

1. Огурец нарежьте тонкими кружочками. Если кожура жёсткая, её можно очистить.
2. Смородиновые листья и мяту слегка разомните в руках, чтобы они начали отдавать аромат.
3. В кувшин выложите огурец, зелень, залейте холодной водой и добавьте лёд.
4. Оставьте настояться минимум на 15-20 минут. Лучше — поставить в холодильник на час.
5. Подавайте охлаждённым, с долькой лайма или веточкой мяты на бокале.

Где пригодится

Этот напиток — универсальный спутник лета: возьмите его в термос на дачу, поставьте на стол в день гостей или просто держите в холодильнике как "напиток первой помощи" от жары. Подходит и взрослым, и детям. Главное — не кипятить и не настаивать слишком долго, чтобы сохранить свежий вкус.