Настой
Настой
Маргарита Морозова Опубликована 27.06.2025 в 9:33

Летний детокс прямо с грядки: смородина и кипрей делают чудо

Когда жара плавит асфальт, а душа требует чего-то освежающего, не стоит бежать за газировкой. То, что на самом деле утоляет жажду, очищает организм и бодрит лучше утреннего кофе, растёт у большинства прямо на даче. Летний настой из кипрея и смородинового листа — древний природный напиток, способный заменить целую аптечку.

Этот настой не просто вкусный, он работает как мягкий детокс — помогает избавиться от отёков, очищает почки, снимает воспаления и буквально охлаждает организм изнутри. Его пьют холодным, с кусочками льда и ломтиками лимона, а можно и просто охладить в холодильнике на пару часов. Эффект — как от спа-салона: легко, прохладно и свободно дышится.

Смородиновый лист придаёт напитку аромат черничного леса, а кипрей, известный как "иван-чай", наполняет тело энергией и жизненными силами. Такой настой пили в Сибири и на Урале — вместо чая, лимонада и всяких порошковых коктейлей.

Что нужно

  • Сушёный или свежий кипрей — 1 ст. л.
  • Свежие или высушенные листья смородины — 1 ст. л.
  • Вода — 500 мл
  • Лёд — по вкусу
  • Лимон или ягоды — по желанию

Как готовить ледяной детокс

Кипрей и смородиновый лист залейте кипятком, накройте крышкой и дайте настояться 20-30 минут. После заваривания процедите настой и полностью охладите. Можно поставить его в холодильник или добавить лёд. Для аромата добавьте кружок лимона, несколько замороженных ягод или веточку мяты. Напиток получится насыщенным и очень освежающим.

Когда пить?

Лучше всего — в середине дня, когда жара достигает пика. Напиток не возбуждает, а наоборот, слегка расслабляет. Отличный вариант перед дневным отдыхом или после садовых работ. Также настой можно взять с собой в термосе на природу или на пляж — он не портится даже при комнатной температуре.

В отличие от энергетиков и покупных детокс-чаёв, этот настой не содержит ни грамма синтетики. Только настоящие летние листья и сила дикой природы. А главное — он абсолютно бесплатен: кипрей растёт даже вдоль дорог, а смородиновый лист можно собрать после обрезки куста.

Автор Маргарита Морозова
Маргарита Морозова — журналист, корреспондент Экосевер

Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

Острый вкус — крепкий метаболизм: как специи влияют на процесс похудения и аппетит сегодня в 5:02

Острые специи не только придают блюдам вкус, но и могут активировать процессы похудения. Как это работает?

Читать полностью »
Помидоры и сливки в одной тарелке: почему этот томатный суп должен непременно вам понравиться сегодня в 0:18

Откройте для себя секреты идеального польского томатного супа и сделайте каждый прием пищи неповторимым. Узнайте больше о его приготовлении.

Читать полностью »
От трески до сельди: как разные виды рыбы влияют на наше здоровье и самочувствие. вчера в 15:56

Как выбрать рыбу для ужина, чтобы сохранить здоровье и избежать тяжести в животе? Узнайте, почему треска и сельдь идеальны.

Читать полностью »
Это витаминное овсяное печенье можно даже в Пост: весь секрет заключён в одном фрукте вчера в 14:47

Этот уникальный рецепт постного овсяного печенья наполняет витаминами и энергией на весну, при этом исключая сахар и белки.

Читать полностью »
Проще и вкуснее не бывает: так макароны с сыром вы ещё не готовили — попробуйте уже сегодня вчера в 12:37

Откройте для себя уникальный рецепт пасты, который экономит время и дарит наслаждение каждому ужину. Это так просто, что кажется чудом.

Читать полностью »
Нежный маринад, который изменит ваше представление о курице — он точно есть в вашем холодильнике вчера в 10:28

Уникальный маринад может изменить представление о курином мясе, превращая строгий белок в сочный деликатес. Всё, что нужно — это бутылка кефира.

Читать полностью »
Картофельные дольки не хрустят? Теперь будут — простые советы, чтобы избежать фиаско на кухне вчера в 2:17

Узнайте, как добиться идеального хруста картофельных долек без фритюра, используя полезные советы и профессиональные секреты.

Читать полностью »
Секреты корицы: как простая специя превращается во многофункциональное средство на кухне вчера в 0:01

Корица — это не просто специя, а настоящий универсальный солдат в доме. Узнайте, как она может изменить ваш подход к кулинарии и быту.

Читать полностью »