Перец появился шесть тысяч лет назад

Находка свидетельствует о том, что именно в этом месте впервые люди стали добавлять в пищу перец, а не в высокогорье Перу или в Мексике, как принято было считать.

Обнаружение этих семян возрастом несколько тысяч лет говорит о том, что перец был одним из самых старых продуктов в этом полушарии. Найденные остатки семян плохо сохранились, их пришлось тщательно изучать под микроскопом в ступах и древней посуде.

Специалисты полагают, что люди, жившие в этой местности, употребляли перец вместе с бобовыми, сообщает YOKI.RU.