Опубликована 25.01.2007 в 0:42
Клетчаткой заменят жир в сосисках
По словам авторов и членов комиссии, все без исключения варианты сосисок, независимо от процентного содержания в них жира и растительных волокон, с удовольствием употреблялись.
Снижение калорийности сосисок на 30% легко и без значительной потери вкусовых качеств достигается путем замены содержащегося в них жира растительными волокнами, сообщает YOKI.RU.
