Сейчас Национальный институт здоровья финансирует целый ряд исследований о влиянии клюквы на протекание сердечных болезней, дрожжевых и вирусных инфекций, некоторых раковых заболеваний и инсультов. Оказалось, что клюквенный сок предотвращает инфекции мочевого пузыря, не давая бактериям удерживаться на его стенках.
В клюквенном соке содержится вещество проантоцианид (proanthocyanidine), не дающее образовываться зубному камню. На клюквенной основе сейчас разрабатываются составы для полоскания рта, предохраняющие от пародонтоза. В пищевом тракте регулярное употребление клюквы убивает бактерии геликобактер пилори (Helicobacter pylori), которые могут инициировать язву или даже рак желудка.
Как показали предварительные исследования, ежедневная порция клюквенного сока снижает в крови уровень "плохого холестерина" низкой плотности и повышает уровень "хорошего холестерина" высокой плотности. Клюквенные ягоды могут замедлять рост или даже предотвращать возникновение раковых опухолей.
В экспериментальных условиях экстрагированные из клюквы вещества останавливают размножение клеток рака груди. Удастся ли добиться подобного результата у больных, пока неизвестно, сообщают РОССИЙСКИЕ ОКРУГА со ссылкой на YOKI.RU
BioNTech и Pfizer завершили третий этап испытаний вакцины от COVID-19
Специалисты Pfizer высоко оценили эффективность вакцины от COVID-19. Они считают, что после введения данного препарата риск заражения минимален.
На горнолыжных курортах Сочи выпал первый снег
В ночь с 1 на 2 ноября в горах Краснодарского края выпал первый снег.
Искусственный интеллект научили дрессировать собак без участия человека
Учёные из Университета штата Колорадо (США) создали искусственный интеллект, с помощью которого можно дрессировать собак, причём даже без участия человека.
Японские биологи объяснили любовь кошек к кошачьей мяте
В ходе исследования учёным удалось выяснить, что кошачья мята содержит вещество, отпугивающее комаров.