
В латвийских шпротах нашли канцерогены
Речь идет о запрете на поставку рыбных консервов только с двух латвийских предприятий.
При проведении лабораторных исследований консервов на этих заводах обнаружено превышение предельно допустимых концентраций бензапирена в 1,5-2 раза.
Этот канцероген, как и свинец, относится к первому классу опасности загрязняющих веществ. Консервы, сообщил Данкверт, сняты с продажи. В основном эта продукция сегодня сосредоточена в Калининградской области. Но не исключено, что она проникла и в другие российские регионы. Руководство Россельхознадзора обратилось к своим коллегам в Латвии с просьбой усилить контроль за отгружаемыми в Россию консервами с других рыбоперерабатывающих предприятий, сообщает РГ.