Чай - bubble tea с шариками тапиоки
Чай - bubble tea с шариками тапиоки
Артём Савельев Опубликована сегодня в 2:59

Сахарный шок и лишний вес: что на самом деле происходит с вашим телом, когда пьёте бабл-ти

Врач Регина Ахуньянова предупредила о вреде бабл-ти для здоровья

Бабл-ти — это напиток, который завоевал популярность благодаря необычным шарикам тапиоки, придающим ему особую текстуру и вкус. Несмотря на свою привлекательность, регулярное употребление бабл-ти может нанести серьезный вред здоровью. Врач-диетолог и терапевт Регина Ахуньянова рассказала об опасностях этого модного напитка в интервью с изданием UfaTime. ru.

Что такое бабл-ти и как он влияет на здоровье?

Многие люди воспринимают бабл-ти как простой чай, однако на самом деле его состав намного сложнее. В основе напитка — шарики тапиоки, которые изготавливаются из крахмала и сахарного сиропа. Кроме того, в напиток часто добавляют дополнительные сиропы и молоко, что делает его крайне калорийным.

"Многие считают бабл-ти просто чаем, но на самом деле это десерт с очень высокой калорийностью", — пояснила Регина Ахуньянова.

Шарики тапиоки, несмотря на свою популярность, не являются полезными для организма. Сами по себе они содержат большое количество углеводов, а сахар, добавляемый в напиток, значительно повышает его калорийность. Регулярное потребление такого напитка может привести к негативным последствиям для здоровья.

Влияние бабл-ти на уровень сахара в крови

Одной из главных проблем бабл-ти является его влияние на уровень сахара в крови. Напиток вызывает резкий скачок глюкозы, что приводит к быстрому увеличению уровня сахара в организме. Однако этот эффект краткосрочный, и вскоре уровень глюкозы падает, что может вызвать чувство голода.

"Из-за такого резкого повышения и снижения уровня сахара, человек снова чувствует голод, что может привести к перееданию", — добавила Регина Ахуньянова.

Эти колебания глюкозы могут вызывать усталость, раздражительность и потерю энергии, что, в свою очередь, негативно влияет на общую работоспособность и самочувствие.

Увеличение веса и развитие заболеваний

Регулярное потребление бабл-ти способствует набору веса, поскольку напиток обладает высокой калорийностью. Это особенно опасно, если его употребление становится привычкой, а не редким удовольствием. Напиток может также привести к накоплению жира в печени и нарушению обмена веществ.

Кроме того, бабл-ти способствует развитию инсулинорезистентности, при которой клетки организма становятся менее чувствительными к инсулину. Это может привести к развитию сахарного диабета 2 типа. Также есть риск нарушения микрофлоры кишечника, что влечет за собой проблемы с пищеварением и общей устойчивостью организма к болезням.

Как избежать негативных последствий?

  1. Пить бабл-ти в меру — как и любой сладкий напиток, он не должен становиться регулярной частью рациона.

  2. Выбирать менее калорийные версии напитка, избегая добавления лишних сиропов и молока.

  3. Следить за общим потреблением углеводов и сахара в рационе.

Плюсы и минусы бабл-ти

Плюсы Минусы
Необычный вкус и текстура Высокая калорийность
Стимулирует интерес к новым напиткам Повышает уровень сахара в крови
Возможность разнообразить рацион Может привести к набору веса и заболеваниям

Мифы и правда о бабл-ти

  1. Миф: Бабл-ти — это просто чай, и он полезен.
    Правда: Бабл-ти — это сладкий десерт с высокой калорийностью, который может быть вреден для здоровья при частом употреблении.

  2. Миф: Шарики тапиоки полезны.
    Правда: Шарики тапиоки — это углеводы и сахар, которые в избытке могут привести к набору веса.

  3. Миф: Бабл-ти можно пить без ограничений.
    Правда: Частое потребление бабл-ти может вызывать нарушения обмена веществ и заболевания.

Как выбрать более здоровую альтернативу?

  1. Если вам хочется чего-то сладкого, можно заменить бабл-ти на напитки с меньшим количеством сахара и добавок, например, на зеленый чай с медом или натуральные фрукты.

  2. Включайте в рацион больше белка, клетчатки и здоровых жиров, чтобы поддерживать нормальный уровень сахара в крови.

Интересные факты о бабл-ти

  1. Бабл-ти был изобретен в Тайване в 1980-х годах.

  2. Сначала напиток назывался "перкольный чай" из-за особенностей приготовления.

  3. Популярность бабл-ти продолжает расти, особенно среди молодежи по всему миру.

Исторический контекст напитка

  1. Бабл-ти был впервые представлен в Тайване в 1986 году.

  2. Напиток стал популярным благодаря необычным шарикам тапиоки, которые начали добавлять в чай.

  3. Со временем бабл-ти распространился в другие страны и завоевал мировую популярность.

Таким образом, несмотря на привлекательность бабл-ти, его регулярное употребление может привести к целому ряду проблем со здоровьем. Поэтому важно подходить к выбору напитков осознанно и вносить в рацион здоровые альтернативы.

Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

Кофе с растительным молоком может быть вреднее обычного — диетолог Бинатова сегодня в 0:22
Думала, что кофе с растительным молоком — это полезно, пока не узнала, что скрывается в этих напитках

Узнайте, почему кофе с растительным молоком может быть не таким полезным, как кажется, и что стоит учитывать при его выборе.

Читать полностью »
Арахисовая паста придала курице бархатную текстуру — кулинары вчера в 23:53
Готовлю курицу в соусе за 20 минут — но настоящий вкус появляется только из-за секретного шага

Тёплый арахисовый соус и сочная курица создают зимний восточный вкус, который готовится быстро, насыщает и дарит уют в холодный сезон.

Читать полностью »
Фрукты могут помочь восполнить дефицит йода, но не полностью — диетолог Литвинова-Грацион вчера в 23:22
Йод из фруктов? Не верила, пока не узнала, где его можно найти в достаточном количестве

Йод — важный микроэлемент для здоровья, и его дефицит можно компенсировать не только добавками, но и фруктами. Узнайте, какие из них содержат больше всего йода.

Читать полностью »
Йогурт придал десерту мягкую кремовую текстуру — технологи вчера в 22:42
Смешал творог и йогурт — но именно один секрет делает снежные шарики нежными, как суфле

Мягкие творожные снежные шарики с орехами и кокосовой стружкой становятся лёгким зимним десертом, который готовится за минуты и поднимает настроение без лишней тяжести.

Читать полностью »
Мясо после разморозки теряет вкус и текстуру — биолог Лялина вчера в 22:22
Когда можно замораживать мясо дважды, а когда лучше не рисковать — я выяснила, как сохранить качество

Узнайте, можно ли повторно замораживать мясо и в каких случаях это безопасно. Эксперты раскрывают важные правила и нюансы хранения мяса в морозильной камере.

Читать полностью »
Индейка в салате остаётся сочной, а фасоль добавляет плотность и сытость — кулинары вчера в 21:57
Добавила в этот салат маринованные огурцы — и вкус неожиданно стал ярче и свежее

Салат с индейкой, шампиньонами и фасолью — сытное, ароматное блюдо для зимнего стола. Готовится просто, подходит и для большой подачи, и для праздничных тарталеток.

Читать полностью »
Небольшой огонь обеспечил равномерное тушение минтая — технологи вчера в 21:25
Добавила в сковороду секретный ингредиент — и минтай с картофелем стал в разы вкуснее

Нежный минтай и мягкий картофель, медленно томящиеся вместе, превращаются в душевное зимнее блюдо, которое собирается из простых продуктов и радует спокойным, тёплым вкусом.

Читать полностью »
Тушение мяса: как использовать посуду для идеального результата — Tasting Table вчера в 21:22
Мясо не становится мягким? Всё из-за этой ошибки, которую мы все совершаем при тушении

Узнайте, как избежать главной ошибки при приготовлении жаркого в горшочке, чтобы мясо стало мягким и сочным, а не сухим и жестким.

Читать полностью »