Опубликована 09.03.2019 в 15:32

Рыбу и мясо скоро будут печатать на принтере

Рыбу и мясо скоро будут печатать на принтере. 3279.jpeg

Ученые создали биопринтер 3D Bioprinting Solutions, который может печатать самое настоящее рыбное филе из клеток рыбы, рассказывает Poplawok.ru.

Тиражировать мясную ткань планируют из мышечных клеток. Их уже доставили на Международную космическую станцию. Первыми людьми, которые попробуют на вкус рыбу и говядину, напечатанные на биоринтере, станут космонавты.

На орбите, рассказывают создатели биопринтера, пытаются выяснить, какие образцы мышечных клеток лучше всего подходят для искусственного производства рыбного филе и говядины.

Разработкой технологии производства мышечных клеток занимаются израильская и три американских компании. Рыбное филе планируется печатать из клеток голубого тунца и лосося.

На орбите на том же биопринтере кроме мяса собираются производить костную ткань. Необходимые для этого материалы туда уже доставили. Они созданы на основе керамики. Сообщается так же, что космонавтам уже удалось регенерировать хрящевую ткань человека.

По некоторым прогнозам, к 30 годам текущего столетия появятся биопринтеры, которые будут печатать человеческие ткани. Их установят во всех клиниках, где это необходимо. В ученой среде уже поговаривают о том, что биопринтеры недалекого будущего будут печатать людей целиком.

Фото: vk.com

Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

Российские учёные открыли в Мьянме 2 новых вида пресноводных моллюсков сегодня в 21:11
В Мьянме нашли два неизвестных науке вида пресноводных моллюсков

Российские учёные описали два новых вида моллюсков в Мьянме и уточнили систематику рода Corbicula, предложив универсальную схему определения инвазивных форм.

Читать полностью »
Учёные выяснили, что механизм выведения мочи у змей может помочь в лечении камней в почках сегодня в 20:25
Змеиная моча подсказала, как лечить камни в почках

Американские учёные выяснили, что твёрдая "моча" змей содержит микросферы мочевой кислоты, безопасно выводящие токсины. Этот механизм может помочь лечить камни в почках.

Читать полностью »
Сеченовский университет: тревога и депрессия снижают эффективность препаратов от гипертонии сегодня в 19:12
Почему таблетки от давления перестают помогать: учёные нашли неожиданный ответ

Учёные Сеченовского университета выяснили, почему таблетки от давления теряют эффективность: тревога и депрессия мешают сосудам реагировать на лечение и делают гипертонию неуправляемой.

Читать полностью »
Эксперт: дрожь у собак может быть связана со стрессом, переохлаждением или гормонами сегодня в 18:59
Почему собака дрожит: невинная реакция или сигнал беды

Дрожь у собаки может быть как безобидной реакцией на холод или эмоции, так и симптомом болезни. Ветеринар объяснила, когда стоит волноваться.

Читать полностью »
Путин предложил объявить 2027 год в России Годом географии сегодня в 18:56
Память первооткрывателей и сила знаний: Путин предложил Год географии

Президент Владимир Путин предложил объявить 2027 год Годом географии, посвятив его 200-летию Семёнова-Тян-Шанского и открытию Камчатки, а также создать первый музей географии в России

Читать полностью »
Исследование показало, что нежирная свинина повышает синтез мышечного белка на 47% сегодня в 17:55
Учёные выяснили, какое мясо помогает нарастить мышцы быстрее всего

Учёные провели эксперимент и выяснили, какое мясо лучше всего помогает восстанавливать мышцы после тренировки. Оказалось, что ответ не так очевиден.

Читать полностью »
Японский стартап начнёт выращивать свиней для трансплантации органов к 2027 году сегодня в 17:28
Учёные в Японии создают свиней-доноров — их органы подойдут человеку

Японский стартап PorMedTec создаёт ферму в Осаке, где будут выращивать клонированных свиней для пересадки органов человеку. Проект обещает изменить трансплантологию.

Читать полностью »
Учёные Пермского Политеха создали систему оценки подержанных машин с учётом торга сегодня в 16:35
В России создали приложение, которое точно оценивает подержанные авто

Учёные из Пермского Политеха создали приложение, которое с точностью до 90% прогнозирует реальную цену подержанных автомобилей, объединяя искусственный интеллект и опыт экспертов.

Читать полностью »