Опубликована 05.12.2018 в 19:30

Исследователи из США выращивают мясо в лаборатории - Новости науки

Исследователи из США выращивают мясо в лаборатории
Исследователи из США выращивают мясо в лаборатории. 2476.jpeg

Американские чиновники нашли решение, как можно регулировать продукты питания, полученные из клеток животных.

Как сообщает сайт medpulse.ru, контролем сбора и процесса развития стволовых клеток в специализированные будет заниматься управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.

Нас сегодняшний день несколько компаний начали заниматься производством искусственного мяса. Полагают, что стоимость его будет выше, чем у обычного мяса. На данный момент продукт пока не готов к продаже.

Калифорнийская компания Just планирует выпустить культивированное из клеток мясо к концу текущего года.

Компании Memphis Meats и Mosa Meat планируют снизить затраты на производство искусственного мяса.

Разработчики уверены в том, что производство искусственного мяса снизит количество убиваемых на мясо животных. Также это положительно скажется на экологии.

Кроме того, создание заменителя мяса станет отличным решением проблемы недоедания за счет восполнения белкового окна в питании многих людей.

Фото: Smart Еда & Geek Огород

Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

Исследование Стэнфорда: замедление метаболизма и скачки протеинов начинаются в 44 и 60 лет вчера в 21:05

Старение стартует внезапно: учёные назвали два возраста, после которых тело меняется резко

Учёные назвали ключевые возрастные точки старения и доказали: замедлить процесс реально, если вовремя взять под контроль один важный фактор.

Читать полностью »
Исследователи из Южной Кореи протестировали технологию на основе ИИ и оптогенетики при болезни Паркинсона вчера в 20:33

Болезнь Паркинсона может сдаться: ИИ и оптогенетика открыли неожиданный путь

Учёные нашли способ объединить искусственный интеллект и оптогенетику для борьбы с болезнью Паркинсона. Новый подход обещает изменить диагностику и лечение.

Читать полностью »
Эксперимент Техасского технологического университета показал: обезвоживание вызывает чувство усталости после сна вчера в 19:41

Почему пробуждение превращается в пытку: виновник оказался неожиданно простым

Учёные нашли неожиданный фактор утренней усталости. Оказывается, дело не только в сне или стрессе, но и в том, что мы недооцениваем одну простую привычку.

Читать полностью »
Вселенная шумит не своим голосом: учёные засекли радиосигналы, которые не объяснить природой вчера в 19:02

Учёные ищут внеземной разум не в отдельных сигналах, а в радиоярких галактиках, где коллективное излучение может указывать на цивилизации.

Читать полностью »
Российские физики не нашли признаков параллельных миров в эксперименте DANSS вчера в 18:18

Нейтрино проверили на порталы: физики искали параллельные миры, но нашли это

Российские физики проверили гипотезу о параллельных мирах с помощью нейтрино. Эксперимент оказался неожиданно полезным, но не в том смысле, которого ждали.

Читать полностью »
Израильские учёные обучили ИИ переводить клинопись древнего аккадского языка вчера в 17:50

Искусственный интеллект заговорил на языке древней Месопотамии

Израильские учёные научили искусственный интеллект переводить аккадскую клинопись. Это открывает доступ к тысячам древних текстов.

Читать полностью »
Учёные нашли новый метод лечения алкоголизма через воздействие на мозжечок вчера в 16:01

Учёные нашли уязвимое место алкоголизма: мозжечок может стать ключом к лечению

Учёные нашли способ облегчить самые тяжёлые дни отказа от алкоголя. Новый препарат воздействует на мозжечок и снижает тревожность и стресс.

Читать полностью »
Сергей Кравцов: в России может появиться школьная система ИИ в помощь учителям и ученикам вчера в 15:54

В российских школах появится свой искусственный интеллект — но учителя обещают не сдавать позиции

Минпросвещения объявило о планах создать отечественную систему ИИ для школ. Она станет помощником учителя и ученика, но не заменит традиционное образование.

Читать полностью »