Мария Иванова Опубликована 10.03.2015 в 13:35

Диетологи: Безвреднее всего питаются в Южной Африке

Диетологи проанализировали данные исследования рациона питания в 187 странах мира с 1990 по 2010 год. На удивление, лидером среди государств, где люди принимают самую здоровую пищу, стала страна южно-африканского континента.

Безвреднее других люди питаются в одной из самых бедных стран мира - Чад. В тройку лучших попали также Сьерра-Леоне и Уганда. Специалисты отметили, что из-за широких сельскохозяйственных возможностей этих государств их жители, по крайней мере, поглощают самую неиспещренную химическими компонентами пищу.

Среди азиатских стран, попавших также в десятку лидеров, диетологи выделили Израиль. А в числе худших оказались, минимум, две европейские страны - Белоруссия и Чехия.

Не блещет здоровьем рацион жителей Китая, Монголии, Туркмении и Индии, отмечает Medpulse.Ru.

Ученые в своем исследовании анализировали, какие продукты питания в отдельно взятой стране можно отнести к полезным, а затем рассматривали пищу, несущую определенный вред организму.

Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

Мурчание позволяет отличать кошек по голосу — Scientific Reports сегодня в 3:03
Мурчание кошки — как отпечаток пальца: учёные научились распознавать личность животного по звуку

Учёные доказали, что мурчание кошек отражает их индивидуальность сильнее, чем мяуканье. Почему этот звук можно считать "голосовым отпечатком" питомца?

Читать полностью »
Штамм дрожжей повысил эффективность биосинтеза — биологи сегодня в 0:11
Химия без нефти ближе, чем кажется: дрожжи показали, как химия может работать без катастроф

Японские учёные усилили пекарские дрожжи, сделав их устойчивыми к токсичной среде. Открытие может изменить подход к экологичному производству химии и лекарств.

Читать полностью »
Мозаичные узоры в живой природе обеспечивают защиту — PNAS Nexus вчера в 23:10
Живая мозаика: учёные раскрыли тайный код, по которому природа строит всё — от глаза до панциря

Почему природа так любит мозаики? Учёные выяснили, что плиточные узоры — универсальный способ выживания, а их принципы могут вдохновить инженеров будущего.

Читать полностью »
Исследование показало: запланированный секс усиливает желание — JSR вчера в 22:58
Хочешь, чтобы ночь была страстной? Сделай пометку в ежедневнике — неочевидный секрет успешного интима

Может ли запланированный секс быть страстным? Исследование показало, что пары, которые договариваются о близости заранее, становятся счастливее и желают друг друга чаще.

Читать полностью »
Кортизол усиливает эмоциональную память —  Science Advances вчера в 21:50
Когда стресс бывает полезен: как гормон тревоги перепрограммирует память — воспоминания ярче, чем фото

Учёные из Йельского университета выяснили, что кортизол помогает мозгу точнее запоминать эмоциональные события. Как стресс превращается в инструмент памяти?

Читать полностью »
Под Бермудами обнаружили неизвестную структуру —  Geophysical Research Letters вчера в 20:44
Под Бермудскими островами найдено 20 километров того, чего не должно быть: новая геологическая загадка

Учёные нашли под Бермудскими островами слой пород толщиной 20 километров — и это может объяснить, почему архипелаг не похож ни на одно место на Земле.

Читать полностью »
Люди с высоким IQ не проявляют эмоциональную эмпатию — журнал Intelligence вчера в 19:26
Исследование разрушило миф о чувствительных гениях: как работает эмпатия у людей с высоким интеллектом

Почему умные люди часто кажутся холодными? Исследование показало: дело не в отсутствии чувств, а в особом типе эмпатии, где разум берёт верх над эмоциями.

Читать полностью »
Наночастицы снизили окислительный стресс в клетках — биологи вчера в 18:18
Организм учится чинить себя сам: внутри клеток человека обнаружен неожиданный механизм обновления

Американские ученые нашли способ перезарядить клетки и поддержать митохондрии. Новый подход может изменить представление о старении и восстановлении тканей.

Читать полностью »