Камчатский краб шагает в Дели: Россия бросает вызов Индии рыбным десантом

Российские компании готовятся к расширению экспорта морепродуктов в Индию. На международной выставке World Food India 2025 в Нью-Дели отечественные производители рыбы и крабов заявили о планах закрепиться на новом рынке и предложить индийским партнёрам продукцию премиум-класса.

Что предлагают российские экспортеры

Главным направлением поставок названы деликатесные виды крабов. По словам начальника отдела продаж компании Петра Подлесного, в Индии планируют представить мороженые конечности камчатского краба и краба опилио. Эти виды давно зарекомендовали себя на рынках Европы и Азии и пользуются устойчивым спросом.

"Речь идет о крабах высшей категории, в первую очередь о мороженых конечностях камчатского краба и краба опилио", — сказал начальник отдела продаж компании Петр Подлесный.

Схожие намерения демонстрирует компания Food Team, специализирующаяся на переработке рыбы. Она рассчитывает вывести на индийский рынок широкий ассортимент морской продукции.

Ставка на премиум

Крупный игрок отрасли — крабодобывающая компания "Русский краб" — делает ставку на премиальные сорта. В Индию собираются поставлять королевского и других высококачественных крабов. Такой ассортимент ориентирован на сегмент HoReCa и розничные сети, работающие с продуктами высокого класса.

Сравнение направлений экспорта

Советы шаг за шагом: выход на индийский рынок

1. Установить контакты с индийскими дистрибьюторами и ритейлерами.

2. Подстроить упаковку и логистику под местные стандарты.

3. Предложить дегустации и промоакции на выставках.

4. Получить все необходимые сертификаты для ввоза морепродуктов.

Ошибка → Последствие → Альтернатива

• Ошибка: игнорировать особенности индийского спроса.

• Последствие: низкие продажи и потеря инвестиций.

• Альтернатива: исследование потребительских привычек и адаптация предложения.

• Ошибка: ставка только на премиум-сегмент.

• Последствие: ограниченная аудитория.

• Альтернатива: параллельно развивать линейки доступных морепродуктов.

А что если…

Если российским компаниям удастся закрепиться на индийском рынке, страна может стать одним из крупнейших направлений экспорта наряду с Китаем и Южной Кореей. Это позволит диверсифицировать поставки и снизить зависимость от отдельных рынков.

Плюсы и минусы экспансии в Индию

FAQ

Что именно будут поставлять?
Камчатского и королевского краба, краба опилио, а также переработанную рыбу.

Почему выбрана Индия?
Рынок стремительно растёт, увеличивается спрос на морепродукты премиум-класса.

Кто участвует в экспансии?
Компании под руководством Петра Подлесного, Food Team и "Русский краб".

Мифы и правда

• Миф: Индия не потребляет морепродукты.

• Правда: прибрежные регионы страны активно используют рыбу и краба в питании.

• Миф: на индийский рынок выйти легко.

• Правда: нужны серьёзные инвестиции в сертификацию и логистику.

Три интересных факта

1. Индия входит в пятёрку крупнейших мировых производителей рыбы.

2. В стране насчитывается более 7 тысяч километров морского побережья.

3. Премиальные морепродукты в Индии чаще всего закупают отели и рестораны.

Исторический контекст

• 2010-е годы — активный рост экспорта российских морепродуктов в Китай.

• 2020-е годы — расширение поставок в Южную Корею и Японию.

• 2025 год — старт переговоров о выходе на индийский рынок через выставку World Food India.