Ягодный взрыв бодрости: напиток, который не даёт устать

Ягодный смузи с семенами чиа и миндальным молоком — это напиток, который объединяет пользу и удовольствие. Он подойдёт для завтрака, лёгкого перекуса или ужина, а также станет отличным вариантом для тех, кто заботится о правильном питании. Благодаря чиа и растительному молоку смузи получается питательным, но при этом лёгким для организма.

Ингредиенты (на 2 порции)

• Ягоды (малина, черника, клубника или смесь) — 200 г
• Миндальное молоко — 250 мл
• Семена чиа — 1,5 ст. л.
• Банан — 1 шт.
• Мёд или сироп агавы — 1 ч. л. (по желанию)
• Листья мяты — для украшения

Как приготовить

1. Замочите семена чиа в 50 мл миндального молока на 10-15 минут. Они превратятся в мягкий гель и сделают напиток более густым и полезным.
2. Очистите банан, нарежьте кружочками. Ягоды промойте или слегка разморозьте, если используете замороженные.
3. В чашу блендера положите ягоды, банан, оставшееся молоко и мёд. Взбейте до однородности.
4. Вмешайте подготовленные семена чиа и разлейте смузи по высоким стаканам.
5. Украсьте свежими ягодами или листиком мяты.

Чем полезен смузи

• Чиа — источник омега-3, клетчатки и антиоксидантов.
• Ягоды укрепляют иммунитет, снабжают витаминами С и Е.
• Миндальное молоко подходит тем, кто избегает лактозы, и снижает калорийность напитка.
• Банан придаёт мягкую сладость и даёт энергию.

Такой смузи легко подстроить под сезон: летом использовать свежие ягоды, зимой — замороженные. В любом случае напиток остаётся насыщенным по вкусу и полезным для здоровья.