Огуречно-яблочный смузи с мятой
Огуречно-яблочный смузи с мятой
Маргарита Морозова Опубликована 09.09.2025 в 2:26

Вкус свежести: этот смузи утоляет жажду лучше любой газировки

Эксперты по питанию отметили освежающие свойства смузи с огурцом, яблоком и мятой

Смузи из огурца, яблока и мяты — это напиток, который одинаково хорош в любое время года. Летом он охлаждает и освежает, весной наполняет витаминами и энергией, осенью помогает укрепить иммунитет, а зимой становится лёгкой витаминной поддержкой организма. Его готовят всего за несколько минут, а результат получается не только полезным, но и вкусным.

Ингредиенты (на 2 порции)

  • Огурец свежий — 1 шт. среднего размера
  • Яблоки зелёные (кисло-сладкие) — 2 шт.
  • Листья мяты свежей — 5-6 шт.
  • Сок лимона — 1 ст. л.
  • Минеральная или кокосовая вода — 200 мл
  • Мёд — 1 ч. л. (по желанию)
  • Лёд — несколько кубиков

Как приготовить

  1. Очистите огурец от кожицы и нарежьте кусочками. Яблоки вымойте, удалите сердцевину, оставив кожицу — так напиток получится полезнее.
  2. Сложите огурец, яблоки, мяту, лимонный сок и мёд в блендер.
  3. Добавьте воду и кубики льда.
  4. Взбейте до однородности. Если хочется более жидкой консистенции — добавьте ещё немного воды.
  5. Разлейте по стаканам и украсьте листочком мяты или долькой яблока.

Чем полезен этот смузи

Огурец освежает и помогает выводить лишнюю жидкость. Яблоки содержат клетчатку и витамины, поддерживают работу желудка и кишечника. Мята расслабляет и освежает дыхание. Лимон придаёт лёгкую кислинку и укрепляет иммунитет. Мёд делает вкус мягче и добавляет природную сладость.

Полезные советы

  • Для яркого вкуса берите яблоки сорта "гренни смит".
  • В холодное время года свежую мяту можно заменить сушёной.
  • Если хотите более кремовую текстуру, добавьте ложку натурального йогурта.

Такой смузи — универсальный напиток, который легко готовить и приятно пить в любое время суток. Он станет отличным завтраком, полезным перекусом или лёгким ужином.

Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

Ужин, ради которого можно выключить телефон: вкус, который требует тишины сегодня в 12:55

Осеннее ризотто с уткой и грибами — сытное, ароматное и уютное блюдо, в котором сливочная текстура риса соединяется с благородным вкусом утки и лесными нотами грибов.

Читать полностью »
Как сварить прозрачный, наваристый бульон из утки — без лишней возни сегодня в 12:06

Суп с уткой и лапшой — уютное, сытное и ароматное блюдо для холодного сезона. Простой рецепт с насыщенным вкусом и атмосферой домашнего тепла.

Читать полностью »
Как приготовить ресторанный салат дома — просто, быстро и без лишней возни сегодня в 11:50

Тёплый салат с уткой, клюквой и орехами — гастрономическое воплощение осени. Сладость мёда, кислинка ягод и сочность утки создают вкус, к которому хочется возвращаться.

Читать полностью »
Осенний перекус, который заменит шоколад: тёплый ореховый вкус и никакого сахара сегодня в 10:27

Домашние конфеты из нута и арахисовой пасты — мягкие, питательные и без сахара. Согревающий десерт, который заряжает энергией и возвращает уют.

Читать полностью »
Баунти без сахара и химии: домашний вариант, который вкуснее оригинала сегодня в 9:22

Домашние кокосовые "Баунти" — нежные, шоколадные и без сахара. Простые ингредиенты, быстрый рецепт и вкус, который не уступает оригиналу.

Читать полностью »
Домашние конфеты, которые можно даже на диете: рецепт без обмана сегодня в 8:15

Натуральные конфеты с финиками и кокосом — тёплая сладость без сахара. Мягкие, ароматные и полезные — идеальный десерт для холодного сезона.

Читать полностью »
Натуральная карамель за 20 минут: рецепт, который заменит фабричные сладости сегодня в 7:03

Домашние карамельные ириски без сахара — тягучие, сливочные и безопасные. Вкус детства в новом исполнении — без вреда, но с тем же уютом.

Читать полностью »
Паста, которая доказывает: вяленые томаты вкуснее любых свежих сегодня в 6:56

Паста с вялеными томатами и сливочным соусом — рецепт, где простота встречается с изысканностью. Быстро, ароматно и с тёплым привкусом лета.

Читать полностью »