Творог с ягодами и семенами чиа
Творог с ягодами и семенами чиа
Маргарита Морозова Опубликована вчера в 22:12

Творог с ягодами и чиа полезнее овсянки: вот почему его выбирают чаще

Врач отмечает, что творог с ягодами и чиа помогает регулировать уровень сахара в крови

Творог с ягодами и семенами чиа — это быстрый и полезный вариант для завтрака или перекуса. Всего несколько минут на приготовление, и у вас готово блюдо, которое сочетает в себе белок, кальций, клетчатку и антиоксиданты. Оно легко вписывается в современный ритм жизни и отвечает потребностям организма в любое время года.

Для россиян творог — привычный продукт, а семена чиа добавляют современный "суперфудовый" акцент. Такое сочетание делает рецепт не только традиционным, но и модным.

Ингредиенты (на 2 порции)

  • Творог — 200 г
  • Ягоды (свежие или замороженные: клубника, черника, малина) — 100 г
  • Семена чиа — 1,5 ст. ложки
  • Мёд или сироп агавы — 1-2 ч. ложки
  • Йогурт или молоко — 2-3 ст. ложки

Как приготовить

  1. Творог. Выложите его в миску. Если слишком сухой, добавьте немного йогурта или молока и перемешайте до мягкой консистенции.
  2. Сладость. Вмешайте мёд или сироп агавы для лёгкой сладости.
  3. Семена. Добавьте чиа, хорошо перемешайте. Они обогатят блюдо клетчаткой и омега-3.
  4. Ягоды. Выложите свежие или слегка оттаявшие замороженные ягоды.
  5. Подача. Разложите по пиалам, украсьте ягодами сверху. Можно добавить мяту или посыпать ещё щепоткой семян.

Советы

  • Летом используйте свежие ягоды, зимой — замороженные.
  • Удобно готовить в порционных баночках — их легко взять с собой.
  • Для более питательного варианта добавьте орехи или овсянку.

Такой десерт или перекус отлично подходит для тех, кто хочет питаться просто, вкусно и с пользой.

Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

Диетологи: напиток с огурцом и лаймом помогает поддерживать водный баланс сегодня в 6:05

Огурец и лайм вместо энергетика: бодрость без лишних калорий

Освежающий напиток с огурцом, лаймом и мятой заменит газировку и подарит лёгкость. Узнайте, как приготовить спа-воду у себя дома.

Читать полностью »
Шеф-повара назвали боул с курицей и цитрусовым соусом удачным блюдом сегодня в 5:54

Боул, который переворачивает привычные вкусы: курица в апельсиновом соусе

Боул с курицей и апельсиновым соусом — яркое и питательное блюдо. Узнайте, как приготовить его дома и удивить себя сочетанием простоты и свежести.

Читать полностью »
Бармены: безалкогольный мохито стал самым популярным коктейлем сегодня в 4:48

Куба без градуса: мохито, который можно пить всей семьёй

Безалкогольный мохито сохраняет всю свежесть классического коктейля. Узнайте, как приготовить напиток, который одинаково хорош и летом, и зимой.

Читать полностью »
Врачи-диетологи рекомендуют боул с лососем и авокадо для укрепления иммунитета сегодня в 3:33

Боул, который объединил Японию и Гавайи: почему его выбирают по всему миру

Боул с лососем и авокадо сочетает пользу и яркость вкусов. Узнайте, как приготовить блюдо, которое станет украшением стола в любое время года.

Читать полностью »
Эксперты по питанию отметили освежающие свойства смузи с огурцом, яблоком и мятой сегодня в 2:26

Вкус свежести: этот смузи утоляет жажду лучше любой газировки

Свежий смузи из огурца, яблока и мяты порадует лёгкостью и пользой. Узнайте, как приготовить витаминный напиток для любого сезона.

Читать полностью »
Нутрициологи отметили сочетание белка и витаминов в салате с киноа и шпинатом сегодня в 1:07

Простое блюдо, а эффект как от суперфуда: что скрывает комбинация киноа, шпината и граната

Яркий салат с киноа, шпинатом и гранатом удивит вкусом и пользой. Узнайте, как приготовить лёгкое, питательное блюдо с сезонными акцентами.

Читать полностью »
Этнографы отмечают пользу традиционного рецепта рыбных котлет по-чукотски сегодня в 0:58

Котлеты, которые заменяли мясо и спасали в пургу: северный хит на вашей кухне

Рыбные котлеты по-чукотски — простой рецепт с северным колоритом. Узнайте, как приготовить сочное и сытное блюдо с минимальным набором продуктов.

Читать полностью »
Эксперт: гречневый суп с копчёностями и укропом остаётся классикой русской кухни вчера в 23:08

Гречка в новой роли: суп с копчёностями, который удивит даже гурманов

Гречневый суп с копчёностями и укропом — сытное и ароматное блюдо, которое согреет в холодное время года и порадует насыщенным вкусом.

Читать полностью »