
Мороженое без сахара и молока: дети съедят и попросят добавки
В жаркие дни дети чаще всего просят мороженое, и родителям не обязательно покупать магазинный вариант с сахаром и добавками. За несколько минут можно сделать дома натуральный десерт, который порадует ребёнка и при этом принесёт пользу. Для этого нужны лишь простые продукты, немного времени и фантазия.
Банановое мороженое за 5 минут
Самый простой рецепт — замороженные бананы, взбитые в блендере. Достаточно очистить и нарезать фрукты, убрать их в морозилку на пару часов, а затем превратить в нежный крем. По вкусу это лакомство напоминает пломбир, но при этом не содержит сахара и подходит даже малышам.
• Хотите шоколадный вариант — добавьте ложку какао.
• Для ягодного вкуса смешайте с клубникой или черникой.
• Дополните орехами, кокосовой стружкой или чиа — получится ещё полезнее.
Йогуртовые кубики с ягодами
Этот десерт удобен и для перекуса, и для мороженого на скорую руку. В силиконовые формочки положите ягоды, а сверху залейте густым натуральным йогуртом. Через несколько часов в морозилке получатся маленькие кубики, которые можно есть ложкой или добавлять в смузи.
Совет: доставайте их за пару минут до подачи, чтобы они стали мягче и вкуснее.
Кокосовый сорбет с ананасом
Тем, кто любит новые вкусы, стоит попробовать кокосовый вариант. В блендере соедините кокосовое молоко, половину банана, горсть ананаса и немного ванили или свежей мяты. Разлейте массу по формам и заморозьте. В итоге получится лёгкий сорбет без молочных продуктов и сахара — идеально для тех, кто придерживается особого питания.
Фруктовые льдинки на палочке
Яркое и весёлое угощение для детей. Для основы подойдут любые ягоды или фрукты — арбуз, клубника, дыня, малина, абрикос. Их нужно измельчить в блендере и разлить по формочкам для мороженого. Можно использовать пластиковые стаканчики и деревянные палочки.
Чтобы сделать десерт ещё красивее, попробуйте разноцветные слои: немного подмораживайте каждый вкус, прежде чем добавить следующий. В итоге получится яркое и витаминное мороженое, которое ребёнок съест с удовольствием.
Подписывайтесь на Экосевер