Пицца
Пицца
Карина Панкращенко Опубликована 13.06.2025 в 7:54

Готовка дома или доставка: какая привычка «съедает» ваш бюджет

Лето — пора пикников, встреч с друзьями и просто отдыха. Времени на готовку дома хочется тратить как можно меньше. Неудивительно, что сервисы доставки еды в это время переживают настоящий бум. Но что же выгоднее с точки зрения семейного бюджета — заказывать еду или готовить самому? Разбираемся на простых примерах и считаем вместе.

Как считать правильно

Чтобы ответ был объективным, важно учитывать не только стоимость продуктов, но и:

  • время на готовку;

  • коммунальные расходы (газ, свет, вода);

  • расход упаковки и специй;

  • доставку при онлайн-заказе;

  • возможные бонусы (например, скидки по акциям или кэшбэк).

Проведём сравнительный разбор на популярных блюдах. Для расчёта берём усреднённые цены по Москве и регионам на июнь 2025 года.

Пример 1: пицца "Маргарита"

Заказ через популярный сервис: 500-600 руб. за стандартную пиццу 30 см.

Приготовление дома:

  • тесто — 30 руб.;
  • сыр — 150 руб.;
  • томаты — 50 руб.;
  • соус — 20 руб.;
  • базилик и масло — 20 руб.;
  • коммунальные расходы — 10 руб.

Итого: ≈ 280 руб.

Разница: при домашнем приготовлении — экономия почти в 2 раза.

Пример 2: паста карбонара

Заказ из кафе: 450-550 руб. за порцию.

Приготовление дома:

  • паста — 50 руб.;
  • бекон — 150 руб.;
  • сливки — 70 руб.;
  • сыр — 100 руб.;
  • специи и прочее — 30 руб.;
  • коммунальные расходы — 10 руб.

Итого: ≈ 410 руб.

Разница небольшая — около 10-15%. Тут уже на первый план выходит вопрос удобства и времени.

Пример 3: салат "Цезарь"

Заказ с доставкой: 400-500 руб.

Приготовление дома:

  • курица — 180 руб.;
  • салат — 100 руб.;
  • сухарики — 50 руб.;
  • сыр пармезан — 120 руб.;
  • соус — 80 руб.;
  • коммунальные расходы — 10 руб.

Итого: ≈ 540 руб.

Вот здесь готовить дома выходит дороже — сказывается цена качественных ингредиентов. При этом многие кафе за счёт закупок на объёме делают блюдо дешевле.

Итоги: когда готовить выгодно, а когда проще заказать

Готовить выгодно:

  • Простые блюда (пицца, супы, гарниры).
  • Большие порции на семью.
  • При наличии свободного времени.
  • При желании контролировать состав и качество продуктов.

Заказывать выгодно:

  • Сложные блюда с дорогими ингредиентами (рыба, морепродукты, стейки).
  • Для перекуса или обеда в одиночку.
  • Когда нет времени на готовку.
  • В праздники или выходные, чтобы не стоять у плиты.

Сезонный фактор: летом заказывать или готовить?

Летом доставка особенно популярна — из-за жары многим просто не хочется стоять у плиты. Однако именно в тёплое время года выгодно готовить лёгкие блюда:

  • овощные салаты,

  • холодные супы,

  • бутерброды,

  • закуски.

Такие блюда обходятся в 2-3 раза дешевле доставки. При этом готовить их быстро и просто.

Практический вывод

Универсального ответа нет — всё зависит от вашего ритма жизни. Главное:

  • Считайте полную стоимость каждого варианта.

  • Не забывайте учитывать своё время (оно тоже стоит денег).

  • Следите за акциями: часто при больших заказах доставка становится выгоднее.

И не бойтесь комбинировать: готовить то, что просто, и заказывать то, на что реально жалко тратить время.

Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

Площадь виноградников в южных регионах России продолжает расти — данные Минсельхоза сегодня в 19:47

Новые сорта, новые регионы, новые правила: как перезапускается винная карта России

Россия готовится к рекордному урожаю винограда и росту производства вина в 2025 году. Что изменилось на рынке и почему потребители всё чаще выбирают отечественное?

Читать полностью »
Канаду заменил российский рынок: как Россию выбрали в качестве главного поставщика удобрений для Индонезии сегодня в 18:41

Удобрения из России стали главными в Индонезии: причины успеха

В 2025 году Россия стала главным поставщиком удобрений в Индонезию, обойдя Канаду. Почему это важно для обеих стран? Узнайте все подробности.

Читать полностью »
Ставку семейной ипотеки в России предложили снизить для малых городов и многодетных сегодня в 17:49

Тихая революция в ипотеке: что задумало государство для маленьких городов

Новая идея: ставка семейной ипотеки может зависеть от региона и числа детей. Узнайте, кому дадут льготы и как это повлияет на рынок жилья в регионах.

Читать полностью »
Смена владельцев у «Главпродукта»: как государство взяло под контроль крупнейшего производителя сегодня в 16:10

Крупнейший производитель консервов «Главпродукт» стал государственной собственностью

Крупнейший производитель консервов "Главпродукт" официально перешел в собственность Росимущества. Как это повлияет на российский рынок и экономику?

Читать полностью »
ОКБ: россияне 25–45 лет оформили 60 % всех кредитов в июне 2025 года сегодня в 15:37

Они не боятся отказа: зачем молодые россияне лезут в долги всё чаще

В июне 2025 россияне до 25 лет увеличили объём кредитов на 9 %, хоть уровень одобрения упал до 14 %. Автокредиты растут, но год к году падают.

Читать полностью »
Аренда жилья и временная регистрация: как не нарушить закон и избежать штрафов сегодня в 14:01

Временная регистрация при аренде жилья: что нужно знать владельцам и арендаторам

Несоблюдение правил временной регистрации при сдаче жилья может обернуться штрафами. Какие последствия ждут собственников и арендаторов в России?

Читать полностью »
Цены на авиадоставку из Китая в Россию начнут расти с августа — логисты предупредили о тренде сегодня в 13:50

Сезон взлетает — и цены тоже: авиадоставка из Китая готовит неприятный сюрприз

Ожидается рост стоимости авиадоставки из Китая в Россию уже в августе — тарифы поднимутся на 5 % из‑за сезонного спроса. Узнай, что важно знать.

Читать полностью »
Уголь из Казахстана продолжит поступать в ЕС через российские порты сегодня в 12:44

Казахстан обошел санкции: уголь будет продолжать поставляться в Европу через российские порты

Казахстан договорился с ЕС о поставках угля через российские порты, несмотря на запрет на сделки с ними. Как это повлияет на экономику и энергетику региона?

Читать полностью »