Опубликована 15.11.2019 в 15:27

Ученые: пища в капсулах решит проблему недоедания - новости экологии

Ученые: пища в капсулах решит проблему недоедания

Исследователи из Массачусетского технологического института хотят спасти человечество от недоедания. Для этого они создали особый способ инкапсулирования питательных веществ в биосовместимый полимер. Данная методика позволит использовать продукты, в которых есть витамины и минералы, в повседневной жизни.

Отмечается, что на планете примерно 2 миллиарда человек страдает от нехватки основных витаминов и микроэлементов. Речь идет о железе, витамине А и другом.

Несмотря на доступность еды и материальный достаток, люди просто не знают о том, что следует употреблять продукты, которые содержат эти микроэлементы. От их недостатка ежегодно умирает до двух миллионов детей. У людей, испытывающих их дефицит, развивается слепота, анемия и психические расстройства.

Фото: Яндекс.Картинки

Читайте также

Байден поручил передать все назначенные средства Украине 26.09.2024 в 14:54

Байден поручил передать все назначенные средства Украине

Президент США Джо Байден направил указание Пентагону потратить все оставшиеся средства, выделенные на военную помощь Украине, до окончания его срока полномочий. Об этом сообщило Белое дом.

Читать полностью »
Новые отраслевые стандарты устойчивого развития туристской инфраструктуры апробируют в Сочи на курорте 14.10.2021 в 17:04

Новые отраслевые стандарты устойчивого развития туристской инфраструктуры апробируют в Сочи на курорте "Роза Хутор"

"Зеленые стандарты" для всей туротрасли, направленные на минимизацию экологического следа, планируется разработать к марту 2022 года. Об этом заявила руководитель АНО "Научно-исследовательский институт устойчивого развития в строительстве" Вера Бурцева.

Читать полностью »
07.10.2021 в 22:44

"Интеррос" Потанина и Сочинский нацпарк подписали меморандум о сотрудничестве

6 октября в Сочи началась IV ежегодная международная конференция "Природный туризм: глобальные вызовы и перспективы России".

Читать полностью »
В горах Сочи начнут внедрять зеленые стандарты в туризме 21.09.2021 в 16:14

В горах Сочи начнут внедрять зеленые стандарты в туризме

Горный курорт "Роза Хутор" и НИИ устойчивого развития в строительстве договорились совместно разработать и внедрить зеленый стандарт для природно-рекреационной индустрии.

Читать полностью »