Опубликована 09.03.2019 в 15:32

Рыбу и мясо скоро будут печатать на принтере

Рыбу и мясо скоро будут печатать на принтере. 3279.jpeg

Ученые создали биопринтер 3D Bioprinting Solutions, который может печатать самое настоящее рыбное филе из клеток рыбы, рассказывает Poplawok.ru.

Тиражировать мясную ткань планируют из мышечных клеток. Их уже доставили на Международную космическую станцию. Первыми людьми, которые попробуют на вкус рыбу и говядину, напечатанные на биоринтере, станут космонавты.

На орбите, рассказывают создатели биопринтера, пытаются выяснить, какие образцы мышечных клеток лучше всего подходят для искусственного производства рыбного филе и говядины.

Разработкой технологии производства мышечных клеток занимаются израильская и три американских компании. Рыбное филе планируется печатать из клеток голубого тунца и лосося.

На орбите на том же биопринтере кроме мяса собираются производить костную ткань. Необходимые для этого материалы туда уже доставили. Они созданы на основе керамики. Сообщается так же, что космонавтам уже удалось регенерировать хрящевую ткань человека.

По некоторым прогнозам, к 30 годам текущего столетия появятся биопринтеры, которые будут печатать человеческие ткани. Их установят во всех клиниках, где это необходимо. В ученой среде уже поговаривают о том, что биопринтеры недалекого будущего будут печатать людей целиком.

Фото: vk.com

Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

Пермские учёные рассказали, как планировка и мебель мешают обогреву помещений сегодня в 15:47
Почему в квартире холодно, даже когда батареи горячие: учёные раскрыли настоящую причину

Даже при включённом отоплении в квартире может быть холодно. Учёные Пермского Политеха объяснили, как привычки жильцов и ошибки планировки мешают теплу.

Читать полностью »
Китайские учёные выяснили, что масло корицы уничтожает бактерии, вызывающие гниение мяса сегодня в 14:32
Обычная специя оказалась мощнее химии — найден природный способ сохранить еду

Учёные нашли безопасный способ продлить свежесть рыбы и мяса. Эфирное масло корицы убивает бактерии, разрушает их мембраны и может заменить химические консерванты.

Читать полностью »
Учёные из Китая предупредили об опасности отказа от завтрака для обмена веществ сегодня в 13:31
Учёные раскрыли скрытую опасность пропуска завтрака — риск гораздо выше, чем думали

Учёные выяснили, что отказ от завтрака повышает риск ожирения, диабета и гипертонии. Почему первая еда дня так важна для здоровья и долголетия?

Читать полностью »
Учёные выяснили, что женщины считают соперницами привлекательных и флиртующих женщин сегодня в 12:35
Учёные выяснили, когда женщины начинают видеть друг в друге соперниц

Американские учёные выяснили, по каким признакам женщины воспринимают друг друга как соперниц. Всё решают два фактора — флирт и внешняя привлекательность.

Читать полностью »
Австралийские учёные предупредили об опасности одиночества для психического и физического здоровья сегодня в 11:15
Одиночество убивает медленнее, чем болезни, но вернее: учёные предупреждают об опасности

Австралийские учёные выяснили, что одиночество не просто грусть, а фактор, способный подорвать здоровье. Как простое общение помогает мозгу и сердцу оставаться в форме.

Читать полностью »
Российские агрономы разработали систему удобрений, увеличивающую урожай картофеля в четыре раза сегодня в 10:40
Российские учёные нашли формулу рекордного урожая картофеля

Учёные из Казанского аграрного университета нашли формулу, которая почти вчетверо повышает урожай картофеля. Новый комплекс удобрений сочетает минералы, навоз и солому.

Читать полностью »
Экологи предупредили об угрозе катастрофы из-за строительства мегаплотины в Тибете сегодня в 9:30
Плотина, которая может изменить карту Азии: Китай рискует вызвать экологическую катастрофу

Китай строит крупнейшую в мире плотину в Тибете. Экологи предупреждают: под угрозой не только природа Ярлунг-Цангпо, но и водная безопасность целых стран Южной Азии.

Читать полностью »
Исследование НовГУ: рацион с жирным мясом и картофелем в два раза повышает риск ожирения у детей сегодня в 8:09
Жирное мясо с картошкой оказалось опаснее сладостей: врачи шокированы результатами

Учёные НовГУ доказали, что жирное мясо с картошкой опаснее сладостей. Такая еда формирует ожирение уже в детстве и повышает риск гипертонии во взрослом возрасте.

Читать полностью »