Опубликована 09.03.2019 в 15:32

Рыбу и мясо скоро будут печатать на принтере

Рыбу и мясо скоро будут печатать на принтере. 3279.jpeg

Ученые создали биопринтер 3D Bioprinting Solutions, который может печатать самое настоящее рыбное филе из клеток рыбы, рассказывает Poplawok.ru.

Тиражировать мясную ткань планируют из мышечных клеток. Их уже доставили на Международную космическую станцию. Первыми людьми, которые попробуют на вкус рыбу и говядину, напечатанные на биоринтере, станут космонавты.

На орбите, рассказывают создатели биопринтера, пытаются выяснить, какие образцы мышечных клеток лучше всего подходят для искусственного производства рыбного филе и говядины.

Разработкой технологии производства мышечных клеток занимаются израильская и три американских компании. Рыбное филе планируется печатать из клеток голубого тунца и лосося.

На орбите на том же биопринтере кроме мяса собираются производить костную ткань. Необходимые для этого материалы туда уже доставили. Они созданы на основе керамики. Сообщается так же, что космонавтам уже удалось регенерировать хрящевую ткань человека.

По некоторым прогнозам, к 30 годам текущего столетия появятся биопринтеры, которые будут печатать человеческие ткани. Их установят во всех клиниках, где это необходимо. В ученой среде уже поговаривают о том, что биопринтеры недалекого будущего будут печатать людей целиком.

Фото: vk.com

Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

Учёные СФУ повысили прочность керамики из диоксида циркония с помощью ионного облучения сегодня в 7:33
В Сибири научили керамику выживать в радиации — и она стала крепче вдвое

Учёные из Сибири "научили" промышленную керамику выдерживать экстремальные условия. Управляемое облучение ионами криптона делает материал прочнее и устойчивее — идеальным для ядерной и космической техники.

Читать полностью »
В Башкирии построят завод по выпуску сверхвысокомолекулярного полиэтилена — материал используется в атомной энергетике и медицине сегодня в 6:09
В России создают первое производство суперплотного полиэтилена — раньше его приходилось закупать за рубежом

В России запустят первое производство сверхвысокомолекулярного полиэтилена. Новый материал заменит импортные поставки и станет важным ресурсом для атомной, медицинской и машиностроительной отраслей.

Читать полностью »
Учёные из Университета Виктории повысили чёткость электронного микроскопа до субангстремного уровня сегодня в 5:25
Учёные научились видеть атомы ещё чётче — даже на дешёвых микроскопах

Физики разработали технологию, позволяющую видеть атомы с беспрецедентной чёткостью на компактных и доступных микроскопах. Как птихография меняет электронную микроскопию.

Читать полностью »
Международное исследование показало: низкий уровень IQ в юности связан с риском алкогольной зависимости сегодня в 4:28
Низкий IQ — скрытый фактор алкоголизма: на кого на самом деле обрушивается зависимость

Учёные обнаружили, что низкий уровень интеллекта в юности повышает риск алкоголизма во взрослом возрасте. Исследование охватило более полумиллиона человек и длилось несколько десятилетий.

Читать полностью »
В России предложили штрафовать за распространение фейковых видео, созданных нейросетью сегодня в 3:18
Виртуальные аварии, реальные штрафы: ИИ-фейки хотят приравнять к дезинформации

В России предложили штрафовать авторов фейковых ИИ-видео, выдающих контент за реальность. Инициатива направлена в Минцифры и может стать первым шагом к регулированию deepfake-технологий.

Читать полностью »
Учёные из Калифорнийского университета в Беркли продлили жизнь мышам на 70% с помощью комбинации окситоцина сегодня в 2:01
Учёные нашли способ продлить жизнь на 70% — и вернуть энергию старому телу

Учёные из Беркли нашли комбинацию веществ, которая увеличила продолжительность жизни мышей на 70%. Эксперимент показал: старение можно замедлить и даже частично обратить.

Читать полностью »
Учёные ЮУрГУ разработали резервный гибридный привод, позволяющий автомобилю ехать со сломанным двигателем сегодня в 1:44
Машина, которая едет даже со сломанным двигателем — российские учёные сделали невозможное

Учёные ЮУрГУ создали систему, позволяющую автомобилю продолжать движение даже со сломанным двигателем. Как работает резервный гибридный привод и чем он уникален.

Читать полностью »
Учёные назвали самую сильную мышцу в теле человека — это жевательная мышца сегодня в 0:14
Самая сильная мышца человека — не та, о которой вы подумали

Учёные назвали самую сильную мышцу человека. Почему победителем оказалась не самая большая, а самая эффективная — и как работают другие рекордсмены тела.

Читать полностью »

Новости

Туроператоры пожаловались на коллапс с оформлением виз в Болгарию и падение турпотока из России
Минимализм в коллекциях Lemaire и COS отражает усталость общества от визуального шума
Исследование Калифорнийского университета: жирные кислоты помогли обратить возрастные изменения сетчатки
Фуд-эксперты отметили рост популярности кукурузной каши с ягодами как полезного семейного завтрака
Легенда о пришельцах с Сириуса и дисках Байан-Кара-Ула до сих пор вызывает интерес уфологов
Региональный этап премии Студент года завершился на Камчатке — в отборе участвовали 35 студентов
Очередность наследников по Гражданскому кодексу: дети, супруг и родители получают имущество первыми
Подростковый БАД Молекула снова появился на рынке с тем же составом — Baza