Мария Иванова Опубликована 21.04.2015 в 12:26

Почему огурцы полезнее, чем мы думали

Свежие овощи, и ,в особенности, огурцы, невероятно полезны для организма. Недавно ученые назвали еще 10 причин для того, чтобы увеличить их количество в рационе человека.

Во-первых, предпочтение огурцов даже в качестве гарнира или одного из элементов салатов и закусок поддерживает кислотно-щелочной баланс организма, напоминает Правда.Ру.

Во-вторых, обогащенность их диоксидом кремния выводит лишние токсины. В-третьих, большое количество фитонутриентов в огурцах снижает риски возникновения онкозаболеваний.

Четвертая причина- изобилие фисетина, положительно влияющего на когнитивные свойства человеческую память. Клетчатка, содержащаяся в огурцах, стабилизирует пищеварения и улучшает микрофлору ротовой полости.

Окислительные процессы в организме человека поддержат витамин С и бета-каротин. Потребление огурцов улучшает кожу и делает ее менее восприимчивой ко внешним раздражителям.

Огурцы высоко концентрированы витаминами В и В1, В5 и биотином, укрепляющими нервную систему человека. Чем больше свежих огурцов в вашем рационе, тем уравновешеннее баланс калия в организме, что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Эти овощи по праву считаются одними из самых низкокалорийных - в чашке с огуречными ломтиками всего 16 калорий!

Ешьте больше огурцов - помогайте своей фигуре!

Автор Мария Иванова
Мария Иванова — журналист, агроном, внештатный корреспондент ЭкоСевер.Ру

Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

Зимой собаки страдают молча: один шаг перед прогулкой поможет избежать боли вчера в 14:48

Ветеринар Екатерина Гуляева рассказала EcoSever, как защитить лапы собак от зимних дорожных реагентов и холода.

Читать полностью »
Человек и нейросеть станут одним целым: проект запущен — до нового разума осталось пять лет вчера в 8:05

ИИ скоро сможет “слышать” мысли: стартапы разрабатывают технологию прямой связи мозга с нейросетью без операций. Грядёт ли новая эра симбиоза человека и машины?

Читать полностью »
Инопланетная жизнь уже рядом? Астрономы обнаружили планету-близнеца Земли и затаили дыхание вчера в 4:44

Учёные нашли планету, почти копию Земли, — HD 137010 b. Всего одно прохождение через звёздный диск дало надежду, что она может стать ключом к поиску внеземной жизни.

Читать полностью »
Ваше лицо стареет не от солнца: главный враг молодости — прямо сейчас у вас в руках вчера в 2:07

Каждый день мы смотрим в экраны, не подозревая, что это может ускорять старение. Что открыли учёные из Орегона о синем свете — и как защитить кожу от его воздействия?

Читать полностью »
Учёные научили мышей говорить по-человечески — и узнали о себе много нового вчера в 1:35

Учёные изменили один ген у мышей — и их вокализация стала иной. Что показывает этот эксперимент о тайнах речи и как он нас с разгадкой человеческого языка?

Читать полностью »
Подойдут вместо десерта: эффект кедровых орехов удивляет 29.01.2026 в 16:44

Диетолог Елена Соломатина рассказала EcoSever, почему кедровые орехи могут стать полезной заменой десерта.

Читать полностью »
ИИ отнимет не работу, а зарплату: оглянитесь — цифровое неравенство формируется уже сейчас 29.01.2026 в 15:24

ИИ меняет не только профессии, но и само общество. Почему настоящая опасность кроется не в потере работы, а в появлении нового цифрового неравенства?

Читать полностью »
Сырая рыба как угощение: неожиданные последствия подобного рациона для кошек 29.01.2026 в 15:12

Ветеринар Николай Логинов объяснил EcoSever, почему кошкам нельзя давать сырую рыбу.

Читать полностью »