Белое море скрывает золотой фукус: добыча Карелии выросла почти на половину

В 2025 году добыча водорослей в Карелии показала заметный рост, что отражает активное развитие водной биоресурсной отрасли региона. В Белом море было собрано более 1600 тонн водорослей, что на 44% превышает показатели предыдущего года. Об этом сообщает пресс-служба Министерства сельского и рыбного хозяйства Карелии.

Добыча и виды водорослей

Основной объём заготовленных водорослей составил 1598 тонн фукуса, дополнительно было добыто 15 тонн ламинарии. Сбор и переработку осуществляли 20 пользователей водными биологическими ресурсами, работа которых включала промышленное и прибрежное рыболовство в Белом море. Увеличение объемов заготовки связано с эффективной организацией промысла и соблюдением технологических норм, обеспечивающих экологическую устойчивость водоемов.

Развитие переработки и новые производства

Для переработки собранных водорослей в первом квартале 2026 года планируется запуск нового производства. Предприятие будет производить детское и спортивное питание, а также биологически активные добавки из беломорских водорослей с мощностью переработки до 500 тонн сырья в год. Это позволит создавать готовую продукцию с высокой добавленной стоимостью и развивать локальное производство на основе природных ресурсов региона.

Общие показатели вылова водных биоресурсов

По прогнозной оценке, общий вылов водных биоресурсов в Карелии в 2025 году составил около 96 тыс. тонн. Основной объём обеспечивают 10 предприятий, ведущих промышленное и прибрежное рыболовство в Баренцевом море, зонах иностранных государств и конвенционном районе Атлантического океана. На внутренних водных объектах и в карельской части Белого моря по итогам 11 месяцев добыто 99 тонн морской и 1698 тонн пресноводной рыбы.

Развитие аквакультуры

В отрасли аквакультуры функционируют 80 предприятий, включая 14 инкубационно-выростных цехов и 26 цехов по переработке рыбы. В 2025 году были введены новые производственные площадки: предприятие ООО "Аква Фид", выпускающее корма мощностью 50 тыс. тонн в год, полностью покрывающее потребности региональных аквакультурных хозяйств, а также инкубационно-выростной комплекс группы компаний "Семчозеро", обеспечивающий до 2 млн штук рыбопосадочного материала.