Чайный коктейль с малиной и мёдом
Чайный коктейль с малиной и мёдом
Маргарита Морозова Опубликована 10.09.2025 в 1:03

Зимой лечит, летом бодрит: универсальный напиток, который заменит аптечку

Врачи-диетологи назвали чайный коктейль с малиной натуральной альтернативой газировке

Чайный коктейль с малиной и мёдом — это напиток, который можно приготовить круглый год, подстраивая его под сезон и настроение. Летом он освежает, если добавить лёд и мяту, а зимой согревает и помогает укрепить иммунитет благодаря сочетанию малины, мёда и лимона. Такой коктейль легко готовится, обладает насыщенным вкусом и приносит ощутимую пользу организму.

Ингредиенты (на 2 порции)

  • Чёрный или зелёный чай — 2 ч. л. (или 2 пакетика)
  • Кипяток — 400 мл
  • Малина свежая или замороженная — 150 г
  • Мёд натуральный — 2 ст. л.
  • Лимон — 2 дольки
  • Мята свежая — несколько листочков (по желанию)
  • Лёд — по вкусу (для летнего варианта)

Пошаговый рецепт

  1. Заварите чай, залив кипятком выбранный сорт и оставив на 5-7 минут.
  2. Подготовьте ягоды: свежую малину промойте, замороженную слегка разморозьте. Половину ягод разомните вилкой.
  3. В заваренный чай добавьте мёд, размятую малину и оставшиеся целые ягоды. Перемешайте.
  4. Положите дольку лимона, свежую мяту и при желании кубики льда.
  5. Подавайте горячим зимой или охлаждённым летом.

Такой чайный коктейль легко адаптируется: в зимний сезон можно добавить корицу и гвоздику для согревающего эффекта, а в летний — лёд и свежую мяту для максимальной прохлады.

Подписывайтесь на Экосевер

Читайте также

Планирование готовки от времени подачи снижает кухонный хаос сегодня в 13:22
Гости уже на пороге, а я всё ещё готовлю – понял главную ошибку слишком поздно

Почему идеально рассчитанное время на готовку снова подводит? Разбираем главную ошибку кулинарного планирования и объясняем, как готовят профессионалы.

Читать полностью »
Зелёный горошек добавляет свежесть и цвет гарниру из булгура сегодня в 13:19
Булгур с зелёным горошком готовлю на автомате – гарнир всегда удаётся

Булгур с зелёным горошком — простой и гибкий рецепт, который легко становится идеальным гарниром или самостоятельным блюдом без лишних усилий.

Читать полностью »
Электрический цветок вызывает онемение языка и рта — Едим Дома сегодня в 7:34
Этот электрический цветок пробуют один раз — ощущения во рту переворачивают всё

Электрический цветок вызывает онемение, покалывание и меняет восприятие вкуса. Рассказываем, что это за растение и почему его пробуют в барах и на кухне.

Читать полностью »
Питание может смягчать влияние наследственного риска деменции — SELF вчера в 18:26
Когда генетика пугает, а еда спасает: неожиданный эффект средиземноморского рациона

Новое исследование показывает: питание по средиземноморскому типу может снизить риск деменции даже у людей с неблагоприятной генетикой. Как это работает — объясняют учёные.

Читать полностью »
Жареный рис готовят из вчерашнего риса для рассыпчатости вчера в 12:16
Вчерашний рис не выбрасываю – жарю с овощами и ужин исчезает мгновенно

Жареный рис с овощами — простой и универсальный способ превратить обычный рис в полноценный ужин. Рассказываем, как добиться правильной текстуры и вкуса без сложных техник.

Читать полностью »
Отказ от глютена помогает контролировать симптомы язвенного колита — SELF вчера в 6:22
Минус глютен — плюс стабильность: рацион, который помогает держать кишечник под контролем

Диетолог с язвенным колитом делится проверенными рецептами без глютена — от завтраков до ужинов, которые подходят для ремиссии и не перегружают ЖКТ.

Читать полностью »
Неподходящий гарнир ухудшает вкус основного блюда – повара вчера в 0:13
Гарнир сделал идеальный ужин средненьким – долго не понимала, в чём ошибка

Гарнир может испортить даже идеально приготовленный ужин. Рассказываем, какие ошибки делают чаще всего и как превратить гарнир в главный союзник вкуса.

Читать полностью »
Личинки в ягодах появляются из-за пятнистой дрозофилы — SELF 22.12.2025 в 23:15
Замочили клубнику — и она ожила: что на самом деле выползает из ягод в воде

В соцсетях обсуждают видео с "червями" в клубнике и чернике. Разбираемся, что это за личинки, опасны ли они и как правильно хранить ягоды.

Читать полностью »