Мята расслабит, роза омолодит, мёд укрепит: рецепт здоровья в одной чашке

Мятный чай с лепестками розы и мёдом — это напиток, в котором сочетаются лёгкость и изысканность. Он одинаково хорош для летнего вечера и для зимнего дня: охлаждённый освежает, горячий — согревает и расслабляет. Такой чай не только вкусный, но и полезный: мята успокаивает и улучшает пищеварение, роза дарит мягкий цветочный аромат и антиоксиданты, а мёд укрепляет иммунитет.

Ингредиенты (на 2 чашки)

• свежие листья мяты — 8-10 шт. (или 1 ст. л. сушёной)
• лепестки розы (свежие или сухие, без химической обработки) — 1 ст. л.
• вода — 500 мл
• мёд натуральный — 2 ч. л.
• лимон — 2 дольки (по желанию)

Пошаговый рецепт

1. Подготовка воды. Доведите воду до кипения, остудите до 85-90 °C — так сохраняются аромат и полезные вещества.
2. Заваривание. В заварочный чайник положите мяту и лепестки розы, залейте горячей водой, накройте крышкой и дайте настояться 7-10 минут.
3. Мёд. Когда чай слегка остынет, добавьте мёд. В кипяток класть его нельзя, чтобы сохранить целебные свойства.
4. Ароматный акцент. По желанию добавьте дольку лимона для лёгкой кислинки.
5. Подача. Разлейте чай по чашкам, украсьте лепестками розы или веточкой мяты.

Секреты приготовления

• Используйте только натуральные лепестки роз без химической обработки, лучше всего чайные.
• Чтобы раскрыть аромат, мяту и лепестки можно слегка растереть в ступке перед завариванием.
• Летом чай можно охладить и подать со льдом.
• Зимой добавьте щепотку корицы или немного имбиря — напиток станет согревающим и пряным.

Польза напитка

• Мята расслабляет, снимает усталость, улучшает пищеварение.
• Роза богата антиоксидантами и придаёт чаю мягкий цветочный аромат.
• Мёд укрепляет иммунитет и добавляет натуральную сладость.

Этот чай универсален: утром он бодрит, вечером помогает расслабиться, а в кругу семьи создаёт особую атмосферу уюта и тепла.